Испанские рецепты (страница 2)
55 мин
Тортилья с чоризо
Вымойте картофель, затем варите его в кастрюле с водой (начните с холодной воды) около 30 минут. Слейте воду и очистите их, пока они еще горячие. Нарезать кубиками...55 мин
Испанский картофельный омлет
Вымойте картофель, затем варите его в кастрюле с водой (начните с холодной воды) около 30 минут. Слейте воду и очистите их, пока они еще горячие. Нарезать ломтиками...55 мин
Пататы и тортилья чоризо
Вымойте картофель, затем варите его в кастрюле с водой (начните с холодной воды) около 30 минут. Слейте воду и очистите их, пока они еще горячие. Нарезать ломтиками...40 мин
Рождественская лепешка
Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее. Слегка раздавите зубчики чеснока в рубашке...27 мин
Крокеты с сыром
В маленькой кастрюле растопите масло. Добавить 100 г муки и перемешивать 2 минуты на слабом огне. Добавляйте молоко при перемешивании, пока не получите красивую текстуру бешамеля. Приправить небольшим количеством тертого..11 мин
Гаспачо без перца
Удалите стебли с помидоров. Сделайте поперечный надрез на их коже. Опустить их на 30 секунд в кастрюлю с кипящей водой. Немедленно освежите их, затем удалите кожицу...60 мин
Каталонский сарсуэла
Очистите мидии и опустите их под воду. Поставить сотейник на сильный огонь и поставить накрыть крышкой. Соберите возвращенный сок и профильтруйте...50 мин
Испанский фидеуа с моллюсками
Вымойте, очистите, откройте перец, удалите семена и белые внутренние ребрышки, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Направьте и промойте снежный горошек. Разогрейте рыбный бульон в кастрюле...35 мин