Рецепты с сыром Канталь
Простые рецепты с сыром КантальБыстрые рецепты с сыром КантальДешёвые рецепты с сыром КантальНизкокалорийные рецепты с сыром Канталь
Рецепты блюд с сыром Канталь: изумительное сочетание сыра и других ингредиентов
Сыр Канталь: ключевой ингредиент в разнообразных блюдах
Сыр Канталь был изобретен во Франции в XIX веке и уже столетиями является одним из самых знаменитых французских сыров. Его непринужденный, но насыщенный вкус отличается сочетанием нот специй, карамели и орехов. Он прекрасно сочетается с другими ингредиентами во многих блюдах.Многие использовали Канталь в блюдах, таких как гратен, супы и пиццу, и это настоящий суперзвезда национальной кухни Франции. Свой неповторимый вкус сыр приобретает благодаря особому процессу производства, который приводит к выработке карамельного вкуса и «глубокого» аромата.Рецепты с сыром Канталь: классика и эксперименты
Сыр Канталь - идеальный выбор для концепции комфортных и сытных блюд - они прекрасно подойдут для любого приема пищи, начиная от легких закусок для вечеринок и заканчивая обедом с семьей в воскресенье.1. Сырный суп с картофелем и беконом
Этот уютный и сытный суп вкусно сочетает в себе картофель, бекон и Канталь. Наслаждайтесь теплом этого замечательного блюда в любое время года.Список ингредиентов:- 1 крупная луковица, измельченная
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 4 чеснока, измельченных
- 1 литр куриного бульона
- 300 г свежего картофеля, нарезанного средними кубиками
- 300 г бекона, нарубленного
- 250 г сыра Канталь, натертого
- 150 г тертого пармезана
- Соль и перец по вкусу
2. Рулетики из сыра Канталь и грибов
Это вкусное закусочное блюдо сочетает мягкий сыр Канталь и грибы в идеально перекрываемом рулетике - просто и быстро в приготовлении.Список ингредиентов:- 1 пачка слоеного теста
- 150 г свежих грибов, измельченных
- 1 яйцо, взбитое
- 250 г сыра Канталь, нарезанного на тонкие ломтики
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1 луковица, измельченная
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Петрушка, измельченная - для подачи
3. Куриные рулетики с сыром Канталь
Добавьте новый вкус в куриные грудки, используя сыр Канталь. Куринные рулетики - это превосходное блюдо на обед или ужин. Легко и быстро в приготовлении, идеально подходят для вечеринок.Список ингредиентов:- 4 куриных грудки, разрезанные пополам
- 200 г сыра Канталь, натертого
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1/4 стакана сухого белого вина
- Соль и перец по вкусу