Рецепты с ревенем
Легкий пирог из ревеня
Поместите слоеное тесто между 2 листами бумаги для выпечки и 2 листами для выпечки...Тарталетка из клубники и ревеня по-деревенски
Всыпьте муку в миску и смешайте с цельным сахаром. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и около 5 мл теплой воды и замесите до получения однородного теста. Сформируйте шар и дайте постоять в холодильнике 30 минут..Пудинг из ревеня
Стебли ревеня промыть и нарезать дольками. Поместите их в кастрюлю, добавьте 60 г сахара и дайте мацерации в течение 1 часа...Мелочь ревеня
Очистите стебли ревеня. Очистите их, вымойте и нарежьте кусочками примерно по 2 см...Торт из клубничного ревеня
Клубнику вымыть, очистить от шелухи и нарезать кусочками. Оставьте несколько штук для украшения...Кисель из ревеня (рецепт 2)
Смешайте агар-агар с 10 мл сока ревеня и при перемешивании доведите до кипения. Варите на медленном огне несколько секунд, затем добавьте оставшийся сок и сахар и хорошо перемешайте...Карамелизированный ревень, клубничный сок
Очистите стебли ревеня и разрежьте их на части по 2 см...Кисель из ревеня
Стебли ревеня промыть и нарезать дольками. Поместите их в центрифугу и дайте постоять 30 мин...Йогурт из ревеня из белого шоколада с кумкватами
Очистите ревень. Сделайте полоски по длине...Ревень сабайон
Обрежьте концы стеблей ревеня. Очистите их и разрежьте на части по 2 см. Положите масло в сковороду и обжарьте в нем ревень, пока он не станет мягким...Фруктовый салат с желе из ревеня
Вымойте ревень, нарежьте его кусочками и положите с сахаром, цедрой и апельсиновым соком в кастрюлю. Залить водой и варить, не помешивая, на слабом огне 30 мин. Фильтр...Рецепты блюд с ревенем: здорово и вкусно
Ревень - это не только ароматное растение, но и отличный ингредиент для многих блюд. Ревень обладает тонким вкусом и приятной кислинкой, что делает его поистине уникальным. Блюда с ревенем подходят для каких-либо мероприятий - будь то обед или ужин в кругу семьи или же праздничный стол. Разнообразие рецептов и видов приготовления ревеня позволяют воплотить любые ваши кулинарные фантазии.
Краткое руководство по приготовлению блюд с ревенем
Ревень лучше всего идет в компании с такими продуктами, как ягоды (чернику, малину, клубнику), лимон, сахар и мед. В зависимости от способа приготовления ревеня и рецепта, в который вы решили его включить, ингредиенты могут отличаться. Однако существует несколько универсальных для ревеня типов приготовления, которые требуют минимум затрат времени и сил: варка, запечение, жарка.
Варка ревеня
- Налить в глубокую кастрюлю воду и довести до кипения.
- Очистить ревень от кожуры и нарезать его на небольшие кусочки.
- Поместить нарезанный ревень в кипящую воду и варить не менее 15 минут. Если вы хотите получить пюре, варите еще минимум 20 минут.
- Для приготовления компота добавьте сахар и ягоды. Для приготовления джема добавьте сахар и лимонный сок и варите до загустения.
Запеченный ревень
- Вырезать кожуру и нарезать ревень в тонкие кусочки.
- Положить ревень на противень, предварительно смазанный маслом.
- Посыпать ревень сахаром (или смесью сахара и корицы) и печь в духовке до готовности.
- Для приготовления запеканки добавьте яйца, муку и молоко к запеченному ревеню и вновь запеките в духовке.
Жареный ревень
- Очистить ревень от кожуры и нарезать его на небольшие кусочки.
- Растопить масло в сковороде и добавить нарезанный ревень.
- Жарить ревень на среднем огне, время от времени помешивая, пока он не станет золотистого цвета.
- Для получения шоколадной глазури сварите 50 грамм ревеня с сахаром и водой. Затем добавьте растопленный шоколад и смешайте.
Польза ревеня
Ревень содержит множество полезных для организма витаминов и минералов. В частности, он богат витамином С, калием и фолиевой кислотой. Ревень способствует работе кишечника, укрепляет иммунную систему, помогает снизить уровень холестерина. Кроме того, ревень содержит антиоксиданты, которые предотвращают старение организма и развитие онкологических заболеваний.
Концепция раздела "Рецепты блюд с ревенем"
Наш раздел предоставляет множество вариантов приготовления блюд с ревенем. Мы собрали самые разнообразные и интересные рецепты - от десертов до основных блюд и закусок. Все рецепты были проверены нашей командой экспертов, они содержат подробные, простые и понятные пошаговые инструкции по приготовлению, а также фотографии готовых блюд. Вы можете ознакомиться с отзывами тех людей, кто уже готовил по предложенным в разделе рецептам.
Ревень - это удивительный продукт, который может стать отличным дополнением к вашей еде. Пробуйте новые виды блюд и продуктов - каждое из них открывает для вас новые вкусы и возможности.