Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельное молоко | 500 г |
| Свежее масло | 200 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Ванильный порошок | 10 г |
| Мука Т 55 | 400 г |
| Свежие яйца | 360 г |
| Мелкая соль | |
Приготовление:
1В кастрюле доведите до кипения 25 мл воды, молоко с солью, масло, ваниль и сахар. Выключите огонь, всыпьте сразу всю муку, помешивая деревянной лопаткой. Перемешайте тесто около 5 минут на слабом огне: оно должно отделиться от стенок и дна.
2Снимите сковороду с огня и по одному добавьте яйца. Продолжайте обрабатывать тесто, время от времени приподнимая его: оно готово, когда падает, образуя ленту.
3Используйте это тесто, не дожидаясь и обжаривая чуррос.
4Подавать с шоколадным соусом.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: цельное молоко, свежее масло, сахарная пудра, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
чуррос (рецепт 4) готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 04 мая 2022
Настоящая находка для сладкоежек!
Великолепный рецепт! Получила настоящее удовольствие от приготовления и угощения готовым блюдом. Чуррос получились невероятно воздушными и ароматными. Соус из шоколада - идеальное дополнение к ним. Рекомендую этот рецепт всем любителям сладких блюд.
Андрей 24 мая 2022
Не очень впечатлил
Попробовал приготовить этот рецепт и несколько разных вариаций. Результат меня не сильно устроил. Чуррос получились не очень вкусными и зачастую слишком жареными. Соус был неплохой, но также не вызвал сильных восторгов. В общем, не самый удачный рецепт, на мой взгляд.
Марина 24 сентября 2022
Очень вкусно!
Я влюбилась в этот рецепт уже с первого приготовления. Чуррос получились на высшем уровне! Очень вкусные и ароматные. Для соуса использовала горький шоколад и не пожалела. Вместе с чурросами - это настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Рекомендую всем!
Дарья 29 декабря 2022
Неплохой рецепт, но есть замечания
В целом рецепт неплох, но у меня были некоторые замечания. Во-первых, тесто получилось слишком густым, пришлось добавлять еще молока. Во-вторых, яйца было немного много, пришлось уменьшить количество. Тем не менее, чуррос получились вкусными. Соус тоже неплохой, но мне было бы скучно если бы не добавила к нему немного корицы.
Алиса 08 марта 2023
Просто волшебный рецепт!
Самые лучшие чурросы, которые я когда либо пробовала! И моей семье тоже очень понравились. Рецепт легкий и достаточно быстрый, несмотря на то, что я первый раз пробовала его приготовить. Чурросы получаются очень нежные и ароматные! Вкус соуса просто божественный! Очень советую всем попробовать приготовить этот рецепт.
Иван 22 марта 2023
Не плохо, но не отлично
Рецепт показался мне несколько сложным, может быть, я просто не слишком опытный повар. Чурросы не получились слишком вкусными, и соус тоже не сильно порадовал. Для меня этот рецепт не стал настоящей находкой
Александра 14 апреля 2023
Настоящее волшебство!
Этот рецепт - настоящее волшебство! Чуррос получаются очень воздушными и ароматными, а соус добавляет им еще больше вкуса. Рецепт легкий и быстрый, я готовила его всего за 30 минут. Очень рекомендую всем попробовать приготовить это блюдо - вы точно не пожалеете!
София 17 апреля 2023
Можно пробовать, но есть недостатки
Рецепт показался мне несколько сложным, но я решила попробовать. Чурросы получились вкусные, но я не сильно увлеклась соусом - был какой-то странный привкус. Возможно, добавление немного специй помогло бы исправить это. В целом, можно попробовать, но есть некоторые недостатки.
Оставьте свой отзыв:
