Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Кондитерские изделия | 1 |
| Распространение | 3 ст.л. |
| Порошок фундука | 50 г |
| белый шоколад | 150 г |
| Молоко | 600 мл |
| Сахар | 140 г |
| Кукурузный крахмал | 70 г |
| Яйца | 3 |
| Жидкий крем | 150 мл |
Приготовление:
1В миске взбейте яйца и половину сахара, не отбеливая их, затем добавьте сливки и кукурузный крахмал.
2Доведите молоко до кипения вместе с остальным сахаром, затем полейте им смесь яиц и сахара.
3Снова поставить на средний огонь и непрерывно перемешивать до загустения.
4Снимите с огня и добавьте белый шоколад, перемешайте, пока он не растает.
5Вылейте сливки в миску, снимите пленку при контакте и дайте остыть.
6Разогрейте духовку до 210 ° C.
7Украсить форму для пирога или противень с высокими бортами песочным тестом, дно наколоть вилкой.
8Намажать пастой, посыпать измельченным фундуком и влить сливки.
9Выпекать 40 мин.
10Дать остыть и поставить в холодильник на 2 часа.
Чудесный рецепт Флана из фундука прекрасно подойдет для тех, кто желает испробовать настоящую восточную сладость. Это блюдо можно использовать как для завтрака, так и для десерта во время обеда или ужина. Одна порция содержит около 400 калорий, что, конечно, может быть довольно калорийной закуской, поэтому следует внимательно следить за размерами порций.
Главный ингредиент этого рецепта - это фундук. Это составляющая создает неповторимый вкус блюда и придает ему терпкость и аромат. Кроме этого, для приготовления Флана из фундука также потребуются яйца, молоко, кукурузный крахмал, белый шоколад, и кондитерские изделия.
Особенность этого рецепта заключается в более простом способе приготовления, который обеспечивает уникальный вкус и составляющие всего блюда. Вначале необходимо взбить яйца с сахаром и добавить кукурузный крахмал и сливки, затем довести молоко до кипения и смешать его с взбитыми яйцами и сахаром, снова довести до кипения, непрерывно помешивая, чтобы получилась гладкая масса. После этого добавить белый шоколад, жидкий крем и измельченный фундук и вылить смесь в глубокую форму для выпекания. Выпекать примерно 40 минут при температуре 210 ° C и дать остыть в холодильнике на пару часов.
Флан из фундука может замечательно сочетаться с карамельным или клубничным соусом, а также с добавлением свежих фруктов, таких как клубника или малина. Благодаря таким ингредиентам можно создать шедевры настоящей восточной кухни в уютной домашней обстановке.
Рецепт прекрасно подойдет тем, кто не имеет много времени на приготовление искушения на кухне, но при этом желает порадовать близких и друзей завораживающим и необычным вкусом десерта. При этом рецепт отличается доступностью и экономичностью, так как все ингредиенты можно легко найти в обычном магазине. Инструкция является четкой и понятной, а фотография готового блюда добавляет аппетита и мотивирует воплотить создание этого шедевра.
