Все рецепты

Фриттер с ромом клементин: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.63
222 оценки
Фриттер с ромом клементин
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просеянная мука200 г
Яйцо1
Яичный желток1
Яичные белки2
Растопленное масло80 г
Сахар20 г
Пиво200 мл
Ром40 мл
Клементины8
Сковорода1
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Насыпьте муку в фонтан в большую миску. В центр выложить соль, 20 г сахара, яйцо, желток и топленое масло. Смешайте венчиком. Добавьте пиво и 2 сл рома, продолжая перемешивать, чтобы получить однородную пасту. Оставить на 1 час.
2Клементины очистить от кожуры и нарезать ломтиками примерно 1/2 см. Выложите их в глубокую посуду, посыпьте оставшимся сахаром и сбрызните 2 мл рома. Оставьте мацерироваться на 30 минут.
3Нагрейте ванну для жарки. Слейте воду с ломтиков клементина и промокните их абсорбирующей бумагой.
4Взбить яичные белки, пока они не станут густыми, и аккуратно добавить их в тесто. Обмакните ломтики клементина в тесто для пончиков, а затем во фритюру. Обжарить до золотистой корочки. 5 Снимите их и положите на промокательную бумагу, чтобы они высохли. Посыпьте их сахаром и подавайте.

Описание рецепта Фриттер с ромом клементин:

Рецепт Фриттер с ромом клементин - это отличное блюдо, которое может украсить любой стол. Это лакомство состоит из мягких фруктовых кусочков, обжаренных в тесте с добавлением рома. Вкус блюда нежный и сладкий, сочетание клементинов и рома придаёт ему особую пикантность и экзотический аромат.

Ингредиенты рецепта достаточно простые и доступные: мука, яйцо, растопленное масло, сахар, пиво, ром и клементины. Тесто готовится на основе муки, яйца и пива. Клементины маринуются перед готовкой в роме и сахаре для того, чтобы фрукты стали более ароматными и сладкими.

Рецепт Фриттер с ромом клементин очень простой и быстрый в приготовлении. Приготовление блюда займет всего лишь 15 минут. Выпекать фриттеры можно с помощью ванны для жарки. Эта ванна может быть использована для глубокой жарки не только фриттеров, но и других блюд.

Этот рецепт может стать отличным выбором для завтрака или перекуса. Фриттеры с ромом клементин могут также стать отличным дополнением к чаю, кофе или десерту. Они подходят для любого случая и обстановки - легко принимаются и взрослыми, и детьми.

Фриттеры с ромом клементин можно сочетать с другими блюдами, подходящими по калорийности и составу. Например, блюдо лучше всего сочетается с легкой и свежей фруктовой салатом или йогуртом. Они также могут заменить хлебные крошки в салатах, придавая им нежный фруктовый вкус.

Более того, этот рецепт является калорийным и увесистым. Он содержит достаточное количество белков, фруктозы и комплексных углеводов. Вместе с тем, блюдо является довольно легким в приготовлении и вполне доступным ценово.

Рецепт Фриттер с ромом клементин представлен в лаконичном виде с понятными и простыми пошаговыми инструкциями. Наш сайт содержит фотографию готового блюда, что поможет вам лучше представить, как будет выглядеть готовое блюдо. Так что, если вы ищете быстрый, простой и вкусный рецепт, чтобы удовлетворить свой сладкий зуб, то Фриттер с ромом клементин - это именно то, что вам нужно!

Рекомендуем попробовать