Все рецепты

Фруктово-шоколадное фондю: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
143 оценки
Фруктово-шоколадное фондю
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад с 70% какао300 г
Жидкий крем200 мл
Клубника500 г
Апельсины2
-5 цукатов апельсиновой цедры4
Хлеб бриошь1
Сушеная веточка лаванды1

Приготовление:

1Смочите листовую лаванду в жидком креме в течение 1 часа.
2Разбитый шоколад выложить в кастрюлю на водяной бане. Дайте ему медленно растаять, а затем разгладьте его лопаткой. Добавьте процеженные сливки и 5 ст. теплая вода. Перемешайте и дайте уменьшиться в течение 5 минут на среднем огне.
3Подавайте горячий шоколад в чашке с кубиками булочки, нарезанной клубникой, цедрой апельсина и дольками.

Описание рецепта Фруктово-шоколадное фондю:

Отличный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: темный шоколад с 70% какао, жидкий крем, клубника, их довольно легко отыскать в магазине.

Фруктово-шоколадное фондю готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Надежда 17 октября 2021

Вкусно, но сложновато

Фондю получилось очень вкусным и ароматным, благодаря лаванде и апельсину. Но готовить на водяной бане оказалось не так просто, шоколад сначала сильно застыл, а потом стал быстро гореть. Потом добавление сливок и воды сгладило ситуацию, но пришлось потратиться на нервы. В целом, рекомендую рецепт, но будьте готовы к таким сложностям.

Елизавета 29 января 2022

Просто и быстро

Очень простой и быстрый рецепт фондю, который при этом выходит вкусным и ароматным благодаря лаванде и цедре апельсина. Разогреть шоколад и добавить сливки - ничего сложного, можно легко повторить дома. Идеальное блюдо для романтического вечера или компании друзей.

Светлана 18 октября 2022

Много клубники

Рецепт фондю мне понравился в целом, но мне кажется, что количество клубники слишком большое. Она мешает наслаждаться вкусом шоколада и ароматом лаванды. Я бы рекомендовала уменьшить количество клубники до 300 грамм, тогда фондю будет идеальным.

Ольга 09 декабря 2022

Лучший рецепт фондю

Это было просто потрясающе! Фондю было очень вкусным и ароматным, с легкой горчинкой темного шоколада и сладостью клубники и апельсина. Лаванда добавляет невероятный аромат. Готовить было легко и быстро, и мы с мужем даже повторили это блюдо на следующий день. Лучший рецепт фондю, который я когда-либо пробовала!

Аня 09 марта 2023

Не люблю сладости

Лично мне этот рецепт фондю не очень понравился, потому что я не люблю слишком сладкие блюда. Даже клубника и апельсин были слишком сладкими для моего вкуса. Но я могу понять, что это дело вкуса, и если вы любите сладкое, то вам точно понравится.

Александр 08 апреля 2023

Восхитительный десерт

Я готовил этот фондю для своей девушки на день святого Валентина, и искренне скажу, что это был один из лучших десертов, которые я когда-либо готовил. Аромат лаванды и цедры апельсина был просто восхитительным, шоколадный вкус был чрезвычайно насыщенным. Я с уверенностью рекомендую этот рецепт.

Марина 12 апреля 2023

Не для любителей лаванды

Я знаю, что многие критически относятся к использованию лаванды в кулинарии, и я должна признать, что и я не являюсь исключением. В этом рецепте лаванда дает очень сильный аромат, который может не понравиться далеко не всем. В остальном, фондю было вкусным и ароматным, но для любителей лаванды.

Дарья 16 апреля 2023

Идеальный десерт для компании

Этот фондю был абсолютным хитом на нашей последней вечеринке с друзьями. Все были в восторге от сочетания шоколада, клубники, апельсина и лаванды. Рецепт был очень простым и быстрым, и все смогли попробовать это блюдо. Я обязательно буду готовить его еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать