Все рецепты

Картофельные бургеры с перцем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.43
69 оценок
Картофельные бургеры с перцем
Просто
Дёшево
25 мин
12 мин
6 порций

Ингредиенты:

Стейк из филе говядины1
Молодой картофель12
Сердце салата1
Сыр3 ломтика
Масло10 г
Магазинный соус1 ст.л.
Семена черного кунжута1 ст.л.
Треснувший перец2 ст.л.
Соль

Приготовление:

1Картофель очистить. Варить 5 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Дайте им остыть в воде для приготовления пищи. Слейте их. Обжарьте их 5 минут на горячей сковороде с маслом. Зарезервируйте их.
2Смажьте стейк из говяжьей вырезки треснутым перцем. Готовьте по 1 мин (очень редко) с каждой стороны на горячем гриле с антипригарным покрытием.
3Картофель разрезать пополам. Положите салатный лист на 12 половинок картофеля. Добавьте 1 полоску говяжьего фарша, 1 полоску сыра и 1 каплю соуса.
4Замените оставшиеся 12 половинок картофеля и закрепите деревянными лопатками. Посыпать кунжутом и сразу же наслаждаться.

Описание рецепта Картофельные бургеры с перцем:

Картофельные бургеры с перцем - это простое, но оригинальное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Стоимость ингредиентов находится на довольно низком уровне, поэтому приготовление этого блюда не доставит много хлопот и затрат.

Основными ингредиентами являются стейк из говядины, молодой картофель, сердце салата, сыр, магазинный соус и семена черного кунжута. Важно помнить, что заранее нужно приготовить молодой картофель, варя его в кастрюле с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Затем оставляем остыть и режем на половинки.

Стейк из говядины следует обжарить на горячем гриле с треснувшим перцем (2 ст. л.), давая ему готовиться по 1 мин на каждой стороне. Далее на каждую половину картофеля кладем по листу салата, полоску говяжьего фарша и сыр, приправляем магазинным соусом и соединяем две половинки картофеля, закрепляя деревянными шпажками.

Этот рецепт станет отличной альтернативой обычным блюдам на природе или на пикнике: он не только вкусный и сытный, но и не требует много времени на приготовление. Бургеры с перцем хорошо сочетаются с прохладительными напитками и свежими овощами.

На данное блюдо стоит обратить внимание не только любителям говядины, но и тем, кто уважает молодой картофель. Полезно знать, что в составе данного блюда присутствуют магний, калий, витамин С и клетчатка, но, к сожалению, калорийность такова, что в большом количестве лучше не употреблять.

Рецепт картофельных бургеров с перцем представлен в интуитивно понятной форме и содержит шаг за шагом инструкции вместе с фотографией готового блюда, что облегчает его приготовление. Это блюдо незамедлительно вызывает аппетит и оставляет после себя чувство сытости.

Рекомендуем попробовать