Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Клубника | 200 г |
| Гранулированый сахар | 30 г |
| Воды | 250 мл |
| Листы желатина | 3 |
Приготовление:
1Поместите желатиновые листы в миску с холодной водой. Налейте воду, сахар и промытые, очищенные и нарезанные кубиками клубнику в кастрюлю. Нагрейте на слабом огне, пока клубника не уменьшится.Пропустите еще горячий кули через сито и добавьте желатин, хорошо перемешивая, пока он полностью не растворится. Затем дайте кули остыть, залейте зеркалом торт по вашему выбору и поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы он загустел.
Простой рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: клубника, гранулированый сахар, воды, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Клубничная зеркальная глазурь готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Ксения 20 января 2022
Отличная глазурь!
Очень вкусная, легкая и яркая глазурь. Клубника дает ей невероятный аромат, а желатин делает консистенцию идеальной. Хорошее соотношение цены и качества. Рекомендую!
Андрей 25 декабря 2022
Понравилась, но не на все случаи жизни
Попробовал сделать эту глазурь на выходных. В целом, результатом доволен. Вкусно, свежо, красиво. Но зеркальный эффект не получился таким ярким, как на фотографии. Может быть, я что-то не так сделал. Лучше использовать для украшения тортов и кеков, но не для пирожных.
Алина 22 февраля 2023
Просто и быстро!
Отличный рецепт для тех, кто любит подкрасить десерты! Легко и быстро готовится, все ингредиенты доступны. Нарезанные клубнички и так выглядят очень аппетитно. Готовила на День Рождения, все гости облизывались от красивых кусочков моего тортика!
Мария 22 февраля 2023
Не впечатлило
Кули вышла сладковатой, решила добавить еще клубники и не пожалела. Размеры кубиков не указаны в рецепте, мне пришлось додумывать. В целом, готовка заняла больше времени, чем 15 минут, как указано в описании. Но зато глазурь получилась зеркальной и красивой, так что стоило того.
Елена 13 марта 2023
Любимая глазурь теперь в домашних условиях!
Я никогда не считала себя пекарем, но этот рецепт глазури показался мне довольно простым и доступным. Сделала уже несколько раз, и каждый раз получается все лучше и лучше. Кстати, можно использовать не только клубнику, но и другие ягоды. Отличный выбор для семейных праздников и вечеринок с друзьями!
Николай 01 апреля 2023
Немного сладковата
Клубника в этом рецепте играет главную роль, и, честно говоря, мне показалось, что кули слишком сладкая. Следующий раз я добавлю меньше сахара. Но, вне зависимости от моих личных вкусовых предпочтений, рецепт очень легкий и быстрый, и готовый десерт кажется очень свежим и приятным на вкус.
Оставьте свой отзыв:
