Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Клубника | 500 г |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 120 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Мука | 200 г |
| Миндальный порошок | 50 г |
| Соленый цветок | 2 щепотки |
| Взбитые сливки | 300 мл |
| Стручок шафрана | 1 |
| Столовая ложка сахарной пудры | 3 |
Приготовление:
1Сделайте тесто. Смешайте масло и сахар. Вмешайте яйцо, затем муку и молотый миндаль и при необходимости добавьте несколько столовых ложек воды, пока не получите шарик. Оставить на 1 час.
2Нагрейте крем до кипения. Добавьте шафран, дайте настояться и уберите в холодильник.
3Разогрейте духовку до 180 ° C. Раскатать тесто в 6 форм для торта. Прострочите низ. Выложить оставшееся тесто на бумагу для выпечки и выпекать 25 мин.
4Выньте их и дайте остыть. Раскрошить их в крошку.
5Почистите клубнику и разрежьте ее на четвертинки. Украсить тарталетки нежными взбитыми сливками. Посыпать сахарной пудрой и украсить
6четвертинки клубники. Посыпьте их крошкой теста и сразу же надкусите.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: клубника, яйцо, масло, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Клубничные тарталетки, шафрановый крем готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анна 08 марта 2022
Прекрасный рецепт
Клубничные тарталетки с шафрановым кремом - это прекрасный способ порадовать себя и близких. Рецепт простой и быстрый. Расстегайчики получились нежные и хрустящие, а клубника - сладкая и сочная. Шафрановый крем добавил блюду особую изюминку. Уже готовлю второй раз!
Ирина 04 апреля 2022
Неплохо, но не впечатлило
Попробовала приготовить клубничные тарталетки по этому рецепту. Не могу сказать, что они супер вкусные. Конечно, быстро и просто приготовить - это плюс, но ожидалось большего. Шафрановый крем вкусный, но не очень насыщенный. Тарталетки слишком колючие - хотелось бы более мягкого и легкого теста.
Мария 16 сентября 2022
Мне понравилось, но чего-то не хватило
Я люблю клубнику и поэтому решила попробовать этот рецепт. Все получилось хорошо, но, на мой вкус, тарталеткам не хватило некоторой особенности вкуса. Возможно, этого можно было достичь, если добавить в тесто кокосовую стружку или корицу. Однако, в целом я довольна результатом.
Елена 07 февраля 2023
Отличный рецепт!
Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт мне понравился. Тарталетки получились воздушно-хрустящие, а клубника - сладкой и сочной. Шафрановый крем - это просто вкуснота! Получилось очень красиво и эффектно. Рецепт проводит новый призрачный мир безмятежного умиротворения, искусства и порядка в ваших проявлениях творческих способностей.
Наталья 04 марта 2023
Неплохо, но не мое
Попробовала приготовить эти тарталетки, но они не очень понравились мне и моей семье. Тесто получилось слишком соленое, а клубника слишком кислая. Шафрановый крем - это что-то новое, но мне не очень понравился его вкус. В общем, рецепт неплохой, но не мое.
Оксана 04 марта 2023
Классные тарталетки
Решила сделать клубничные тарталетки на день рождения дочери и не пожалела. Все быстро и просто приготовилось, а вот вкус удивил всех гостей. Тесто получилось хрустящим, а клубника с шафрановым кремом создают отличную комбинацию вкусов. Очень рекомендую рецепт!
Оставьте свой отзыв:
