Все рецепты

Мягкий молочный шоколад, малиновое сердце: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.76
276 оценок
Мягкий молочный шоколад, малиновое сердце
Просто
Дёшево
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молочный шоколад80 г
Масло50 г
Для мидий15 г
Сахар50 г
Мука30 г
Для мидий15 г
Яйца2
Замороженная малина12
Малиновое варенье4 ч.л.
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Сливочное масло и мука 4 формочки.
2Шоколад расколоть на кусочки и растопить в кастрюле со сливочным маслом на медленном огне.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Яйца разбейте, отделив белки от желтков. Взбейте яичные белки до густого состояния. Яичные желтки взбить с сахаром и солью. Добавьте муку и чуть теплый растопленный шоколад. Аккуратно взбить яичные белки, приподняв массу.
4Вылейте тесто в формочки наполовину и выложите в центр 3 ягоды малины и варенье. Накрыть тестом. Выпекайте 9-10 минут.
5Дайте остыть в течение 3 минут и сразу подавайте. Подавать с шоколадным соусом или заварным кремом.

Описание рецепта Мягкий молочный шоколад, малиновое сердце:

Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: молочный шоколад, масло, для мидий, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.

Мягкий молочный шоколад, малиновое сердце готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 18 января 2022

Отличный десерт

Решила попробовать этот рецепт и не пожалела. Получилось очень вкусно и необычно. Шоколадный вкус и сочетание с малиной просто чудесное. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кухне!

Ольга 09 ноября 2022

Не очень удачный рецепт

Я не знаю, может я что-то не так сделала, но получилось не очень. Шоколад был сильно сладким, а малина как-то не сочеталась с ним. Но, может, это мне просто не повезло с ингредиентами.

Мария 08 февраля 2023

Просто и быстро

Рецепт настолько простой, что его легко повторить в любой момент. Получилось очень вкусно, а главное - быстро. Шоколад расплавился быстро, не пришлось ждать. Малина и малиновое варенье добавляют необходимую кислинку.

Елена 20 марта 2023

Не совсем мое

Я не очень люблю сочетание шоколада и ягод, поэтому этот десерт меня не впечатлил. Но, если вы любите такие комбинации, то рекомендую попробовать.

Александр 22 марта 2023

Отличный рецепт для ужина

Я решил приготовить это блюдо вечером для жены. Она была в восторге! Получилось очень вкусно и необычно. Шоколадный вкус и малина просто неописуемы. Большое спасибо автору за рецепт!

Ирина 24 марта 2023

Неплохо, но не супер

Я бы не назвала этот рецепт идеальным, но он точно стоит того, чтобы попробовать. Получилось интересное сочетание малины и шоколада, но, на мой взгляд, было немного много сахара. В целом, десерт выглядел очень аппетитно и сочно.

Дмитрий 24 марта 2023

Отличный десерт за маленькое время

Мне очень понравился этот рецепт. Шоколад был очень мягким, а малина - сладкой. Получилось очень интересное сочетание вкусов. Подавать лучше горячим, смотрится по-настоящему аппетитно.

Наталья 25 марта 2023

Неплохо, но немного сладковато

Этот десерт получился вкусным, но мне не очень понравилось, что он слишком сладкий. Если вы любите сладенькое, то это ваш идеальный выбор. Мне же понравился больше простой шоколадный десерт без ягод.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать