Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Приготовленная говядина | 600 г |
| Конфи из утиных ножек | 2 |
| Картошка | 1 кг |
| Чеснок | 3 стручка |
| лук-шалот | 4 |
| Масло | 80 г |
| Утиный жир | 2 ст.л. |
| Цельное молоко | 150 мл |
| тертый сыр | 60 г |
| Бульон из птицы | 200 мл |
| Нарезанной петрушки | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить, разрезать пополам и вымыть. Сварить их в подсоленной воде с очищенным чесноком.
2Тем временем нарежьте утиные ножки костями и ножом мелко нарежьте мякоть. Смешайте приготовленную говядину.
3В форме для запекания растопить утиный жир. Потушите нарезанный лук-шалот, затем добавьте два мяса. Оставить на 2 минуты на очень слабом огне, постоянно помешивая. Залейте мясо бульоном и тушите 20 минут, часто помешивая.
4Молоко вскипятить. Слейте воду из картофеля и чеснока. Измельчите их на овощной мельнице в большой кастрюле. Добавьте молоко, перемешайте и добавьте кусочками 60 г сливочного масла. Посолите, поперчите и перемешайте сусло лопаткой, чтобы оно получилось гладким.
5Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Добавьте петрушку в фарш. Смажьте маслом запеканку. Разложите фарш и залейте пюре. Посыпать тертым сыром Грюйер и кусочками сливочного масла. Выпекать 10 минут и быстро подавать.
Простой рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: приготовленная говядина, конфи из утиных ножек, картошка, их достаточно просто отыскать в магазине.
Пастуший пирог с двумя порциями мяса готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Надежда 21 марта 2022
Похвалить нечего, отлично!
Попробовала приготовить Пастуший пирог с двумя порциями мяса, получилось просто великолепно. Все ингредиенты нашла в супермаркете, да и стоило недорого. Несмотря на то, что рецепт был первый раз, сложности не возникло - все очень доходчиво и понятно написано. Каждая порция оказалась очень калорийной, но так вкусна, что произошло еще одно восхитительное открытие в кулинарии. Спасибо за рецепт!
Ирина 04 июля 2022
Немного сложновато, но вкусно
Приготовить Пастуший пирог с двумя порциями мяса оказалось не так легко, как я думала. На подготовку ушло больше времени, чем я ожидала, и некоторые моменты были не очень понятны. Тем не менее, результат оказался вкусным и изобретательным, а вкус мяса просто завораживает. Поэтому, если вы готовы потратить больше времени и усилий, рецепт стоит попробовать.
Александра 08 августа 2022
Просто и быстро!
Этот рецепт просто незаменим для всех, кто много работает, но не хочет отказываться от вкусной и сытной еды. Приготовление Пастуший пирог с двумя порциями мяса заняло менее часа, и все ингредиенты были легко доступны. Результат вышел фантастически вкусным, и я вся семья были в восторге. Большое спасибо за отличный рецепт!
Наталья 25 сентября 2022
Вкусно, но несколько недостатков
Отзывываюсь Пастуший пирог с двумя порциями мяса, который попробовала вчера. Рецепт вышел довольно вкусный и интересный, но было несколько неудобств при приготовлении. Например, немного сложно было нарезать утиные ножки, и формат блюда оказался немного узким для моей духовки. Тем не менее, этот блюдо замечательный в выборе для группы людей, если приготовить большую порцию.
Елена 30 марта 2023
Необыкновенно вкусный рецепт!
Необходимо признать, что у меня с рецептами дело было далеко не гладко. Однако этот рецепт оказался невероятно простым и быстрым. Ингредиенты были доступными, а я даже успела заказать их через интернет. Из блюда вышел просто потрясающий вкус, а также внешний вид был выше всяких похвал. Большое спасибо за отличный рецепт! Рекомендую всем!
Марина 04 апреля 2023
Слишком много действий для меня
Сегодня решила попробовать приготовить Пастуший пирог с двумя порциями мяса. Несмотря на то, что я люблю готовить, подготовка блюда для меня была несколько утомительной и нудной - слишком много действий. Результат, конечно, вышел очень вкусным, но все же немного стоило переоценить свои силы и опыт. Если у вас есть больше опыта в приготовлении блюд, я уверена, что все пройдет гладко.
Оксана 04 апреля 2023
Отличное блюдо для посещения гостей
Очень довольна, что решила попробовать Пастуший пирог с двумя порциями мяса! Это просто идеальное блюдо для посещения гостей и приятного вечера с семьей. Результат получился вкуснейшим, и ингредиенты оказались недорогими - я думаю, что все смогут позволить себе этот удивительный рецепт. Спасибо за отличную идею, восхищена!
Оставьте свой отзыв:
