Все рецепты

Пирог с козьим кабачком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.34
76 оценок
Пирог с козьим кабачком
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
Цуккини2
Свежая коза200 г
Масло5 г
Мука2 ст.л.
Яйца3
Жидкий крем200 мл
Ветка базилика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте кабачки, удалите кончики и нарежьте их полосками с помощью мандолины.
2В миске взбить яйца с жидкими сливками. Добавьте раскрошенный свежий козий сыр. Добавьте соль и перец.
3Сливочное масло и мука для торта. Положите туда песочное тесто.
4Украсить тесто полосками кабачков. Смочить смесью яйца / жидких сливок / козьего сыра.
5Выпекать при 200 ° C 35 минут.
6Достаньте из духовки и украсьте пирог несколькими листочками базилика.

Описание рецепта Пирог с козьим кабачком:

Пирог с козьим кабачком - вкусное и необычное блюдо, которое точно порадует гурманов. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит экспериментировать и хочет попробовать что-то новое. Прекрасный выбор для завтрака, обеда или ужина, особенно если у вас есть гости, которых нужно накормить.

Вам понадобится несколько несложных ингредиентов: кондитерские изделия, цуккини, свежая коза, масло, мука, яйца, жидкий крем, ветка базилика, соль и перец. Не смотря на то, что список ингредиентов весьма длинный, стоимость всех ингредиентов довольно доступная. Это можно смело отнести к блюдам эконом класса.

Приготовление пирога довольно простое. Сначала, необходимо вымыть кабачки, удалить кончики, после чего нарезать их полосками. Взбейте яйца с жидкими сливками, добавьте свежий козий сыр, соль и перец. Затем перемешайте песочное тесто с маслом и мукой, и распределите его на приготовленной форме для торта. Украсьте тесто полосками кабачков и смочите смесью яиц, жидких сливок и козьего сыра. Пирог необходимо выпекать при температуре 200 ° C в течение 35 минут. Не забудьте украсить пирог несколькими листочками базилика перед подачей.

Это блюдо может сочетаться с многими другими кулинарными изделиями и для сервировки можно использовать разные варианты. Отличный выбор - подойдет со свежей зеленью или салатами из фруктов. Если вы ищете способ порадовать своих близких или просто создать уютную атмосферу, то пирог с козьим кабачком может стать идеальным выбором.

Калорийность этого блюда средняя, можно сказать, что оно довольно полезное, поскольку содержит много белка и овощей. Что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографиями готового блюда, что позволяет легко приготовить это блюдо.

Таким образом, пирог с козьим кабачком - это прекрасный выбор для тех, кто любит необычные и оригинальные блюда. Это действительно доступное блюдо, которое можно готовить в домашних условиях. Попробуйте его приготовить и убедитесь, что это вкусное и полезное блюдо!

Рекомендуем попробовать