Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 200 г |
| 1 кусочек сливочного масла для формы | 100 г |
| Кокосовый крем | 50 г |
| Яйца | 4 |
| Мука | 40 г |
| Кокосовая стружка | 40 г |
| Изюм | 50 г |
| Ром | 1 ст.л. |
| Сахар | 100 г |
Приготовление:
1Замочите изюм в тазе с теплой водой с ромом. Разогрейте духовку до 170 ° C (th 5/6). Разломите шоколад на кусочки и растопите их вместе со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи (средней мощности). Добавьте кокосовый крем и разровняйте смесь лопаткой.
2Взбейте яйца с сахарной пудрой, пока смесь не станет белой, затем добавьте растопленный шоколад. Добавьте муку, высушенный изюм и кусочки кокоса и хорошо перемешайте.
3Вылить тесто в смазанную маслом форму, затем поставить в духовку и варить около 30 минут. Дайте остыть, разложите и наслаждайтесь теплой или холодной водой.
Вест-индийский шоколадный фондан - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подходит как для повседневного ужина, так и для особых мероприятий. Этот десерт отличается высокой калорийностью, ведь в нем много шоколада и сахара. Кроме того, он также содержит кокосовую стружку, изюм и ром, которые придают ему вкус и аромат вест-индийской кухни.
Для того, чтобы начать готовить этот десерт, вам нужно замочить изюм в теплой воде с ромом. Затем необходимо разогреть духовку до 170 градусов Celsius и растопить шоколад в пароварке или в микроволновой печи вместе со сливочным маслом. Добавьте кокосовый крем в шоколад и разровняйте смесь лопаткой. В другой миске взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте растопленный шоколад, муку, высушенный изюм и кокосовую стружку, хорошо перемешайте и вылейте в форму. Поставьте форму в духовку и готовьте около 30 минут. Дайте остыть, разложите и наслаждайтесь теплым или холодным.
Этот десерт можно подавать в качестве основного блюда на завтрак, обед или ужин, либо как дополнение к другому блюду в качестве десерта. Он хорошо сочетается с фруктами или ягодами, например, киви или клубникой, и может быть подан с ванильным мороженым.
Рецепт этого десерта очень прост и понятен даже для начинающих поваров. К тому же, он не требует много времени на приготовление, всего 35 минут, а стоимость ингредиентов невысока. Стоит отметить, что данный десерт высококалорийный, поэтому следует употреблять его в умеренных количествах.
На фотографии можно увидеть уже готовый вест-индийский шоколадный фондан, который выглядит очень аппетитно и вызывает аппетит. Следуя пошаговой инструкции и используя все вышеуказанные ингредиенты, вы сможете приготовить вкусный десерт, который понравится всем членам вашей семьи или гостям на любом мероприятии.
