Просто
Дёшево
Калорийно
50 мин
1.4166666666667 ч 25 м
8 порций
Ингредиенты:
| Баклажан | 4 |
| Помидоры | 4 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 3 стручка |
| Оливковое масло | 150 мл |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
| Мука | 250 г |
| Свежие дрожжи | 7 г |
| Воды | 150 мл |
| Маслины | 12 |
| Мелкая соль | 5 г |
Приготовление:
1Начните с приготовления хлеба: растворите дрожжи в теплой воде. В чашу хлебопечки насыпьте муку и соль. Месить крючком в течение 2 минут, затем добавить разведенные дрожжи и месить еще 10 минут. Нарезать оливки кусочками и выложить их в тесто. Когда тесто станет однородным, слегка посыпьте рабочую поверхность мукой и сформируйте хлеб по своему желанию.
2Оставить на 1 час под чистой тканью в теплом месте.
3Сделайте шрам на поверхности теста. Выложите хлеб на противень, залитый стаканом воды. Выпекать при 210 ° C 30 мин.
4Приготовьте блюдо: удалите кончики баклажанов, затем нарежьте их кубиками. Также нарежьте помидоры кубиками. Очистите и нарежьте лук и зубчики чеснока, затем потушите их в большом сотейнике с большим количеством оливкового масла, 5 минут на среднем огне. Добавьте кубики баклажанов и оставшееся масло, тушите 5 мин. Приправить солью и перцем, добавить помидоры, оливки, тимьян и накрыть крышкой. Оставить вариться 45 минут на слабом огне. Подавать с хлебом горячим или холодным, по возможности натереть чесноком.
Перед нами необычный рецепт хлеба, который точно будет любовью и открытием для многих гурманов! В него добавлены оливки и рис из баклажанов, что придает ему не только интересный яркий вкус, но и обобщает блюдо к приятной ароматной композиции.
Интересно, что рецепт этого хлеба несложен и не требует особых навыков. Ингредиенты, которые ciю замешивают и дополняют всего этого чуть-чуть, будут стоить недорого, а приготовление не займет много времени.
Стоит также отметить, что данное блюдо станет отличной заготовкой на будущее и пригодится не только для стола внезапно пришедших гостей, но и как самостоятельное блюдо на ужин, обед или завтрак.
Если вы захотите удивить мир вашей кулинарии, то предлагаю к вашему вниманию секрет правильной его подачи: несколько штучек ассорти сыра, хрустящие ломтики свежего огурца и сладкий соус. Получается незабываемый вкус и аромат!
Помимо всего прочего, хлеб с оливками и рисом из баклажанов содержит в себе полезные для организма ингредиенты - это, например, маслины и оливковое масло. Они являются источником здоровых жиров, а также ускоряют обмен веществ и помогают сбросить лишний вес.
Рецепт данного блюда стилизирован в виде лаконичной, понятной пошаговой инструкции. Также имеет фотографию готового блюда, что помогает не только представить, какой получится результат, но и воодушевляет на его выполнение. Рекомендуем для тех, кто любит эксперименты в кулинарии и желает сделать нечто новое и оригинальное!
Анна 25 марта 2023
Вкусный хлеб с оливками
Этот рецепт хлеба с оливками и рисом из баклажанов просто восхитителен! Хлеб получается воздушным и сочным, с тонким ароматом оливок. Оливковое масло придает ему неповторимый вкус и приятный аромат. Тесто легко замешивается и не прилипает к рукам. Варить оливки и баклажаны с помидорами дольше, чтобы получить еще более насыщенный вкус. Я очень рекомендую этот рецепт!
Екатерина 25 июня 2023
Простой и удобный рецепт
Хотелось попробовать что-то новое, и случайно наткнулась на этот рецепт хлеба с оливками и рисом из баклажанов. Очень рада, что решила его приготовить! Рецепт довольно простой и не требует много времени и усилий. Хлеб получился вкусным и ароматным. Единственное, что мне не понравилось - это то, что хлеб оказался немного сухим. Возможно, нужно добавить больше масла или уменьшить время выпечки. В любом случае, я всё равно наслаждаюсь им и рекомендую это блюдо!
Мария 28 июня 2023
Отличный вариант хлеба
Этот хлеб с оливками и баклажанами стал одним из моих любимых рецептов! Он получается всегда очень вкусным и сытным. Оливки добавляют остроты и аромата, а баклажаны придают нежное послевкусие. Хлеб отлично сочетается с разными блюдами, а также прекрасно подходит для приготовления сэндвичей. А еще это весьма просто и быстро! Рекомендую всем любителям хлеба и оливок!
Иван 29 июня 2023
Хороший хлеб, но не для меня
Попробовал приготовить этот хлеб с оливками и рисом из баклажанов по рецепту. Результатом остался доволен, хлеб получился вкусный и ароматный. Но лично для меня он оказался чуть слишком калорийным и тяжелым. Может быть, добавление меньшего количества оливкового масла сделало бы его более легким и нежным. В целом, не мой вариант, но думаю, что многим понравится!
Алиса 29 июня 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Этот хлеб с оливками и рисом из баклажанов - просто потрясающее сочетание вкусов! Оливки придают ему пикантности и особого шарма, а баклажаны и помидоры делают его сочным и нежным. Аромат тимьяна добавляет дополнительную ноту вкуса. Хлеб получается аппетитным и очень вкусным. Я рекомендую всем любителям хлеба и ярких вкусов!
Антон 29 июня 2023
Хлеб с интересными добавками
Попробовал приготовить этот хлеб с оливками и рисом из баклажанов. Расстроился, когда узнал, что нужно готовить хлеб в хлебопечке, а у меня ее нет. Но решил все-таки попробовать приготовить по инструкции на плите. Результатом доволен! Несмотря на отсутствие хлебопечки, хлеб получился воздушным и сочным. Оливки и баклажаны добавили особый вкусовой акцент. Единственное, хлеб немного распался при разрезании, но это не испортило впечатление. Рекомендую!
Марина 29 июня 2023
Удивительно вкусный хлеб
Этот хлеб с оливками и рисом из баклажанов - просто великолепный! Получился невероятно ароматным и сочным. Баклажаны и помидоры отлично сочетаются с оливками и придают хлебу особый вкус. Я использовала свежие дрожжи и они прекрасно подняли тесто. Хлеб получился пышным и мягким. Всем рекомендую этот рецепт!
Елена 29 июня 2023
Хороший выбор хлеба
Попробовала приготовить этот хлеб с оливками и рисом из баклажанов по рецепту. Очень понравилось сочетание оливок и баклажанов, они неплохо дополнили друг друга. Хлеб получился сочным и мягким, но для меня был немного слишком соленым. Возможно, следует уменьшить количество соли в рецепте. В целом, хороший вариант хлеба для разнообразия!
Дарья 29 июня 2023
Отличный хлеб для особых случаев
Этот хлеб с оливками и рисом из баклажанов - мой новый фаворит! Хлеб получается невероятно ароматным и вкусным. Оливки и баклажаны прекрасно дополняют друг друга, а помидоры добавляют свежести. Хлеб подходит для особых случаев и праздничных ужинов. Я дала ему оценку 5 из 5! Рекомендую всем любителям хлеба и интересных вкусовых сочетаний!
Оставьте свой отзыв:
