Ингредиенты:
Белый сыр 0% жирности | 150 г |
Яичный желток | 1 |
Горчица | 1 ч.л. |
Уксус | 1 ч.л. |
Соль | |
Перец |
Белый сыр 0% жирности | 150 г |
Яичный желток | 1 |
Горчица | 1 ч.л. |
Уксус | 1 ч.л. |
Соль | |
Перец |
Я люблю экспериментировать с рецептами и решила попробовать этот. Просто сказка! Получился очень вкусный и одновременно легкий. К тому же очень быстро готовится. Буду готовить еще раз, рекомендую!
Мы часто готовим по рецептам Дюкана, и этот майонез уже давно стал нашим коронным соусом. Сохраняет все свои вкусовые качества очень долго, что очень удобно. Но есть один нюанс - иногда майонез получается поджаристым. Интересно, это только у нас так или у всех? В целом, мы довольны и продолжим использовать рецепт.
Да, это и правда очень простой рецепт, но на вкус майонез получается просто изумительный! Мы использовали его для приготовления салатов и сендвичей, и он сделал все блюда еще вкуснее. Буду готовить его еще не раз, уверена, отныне мой любимый соус - это майонез Дюкана!
Я не фанат майонезов, так как они обычно получаются слишком жирными и тяжелыми для желудка. Но этот вариант мне понравился! Он получился совсем не жирным, а наоборот - легким и приятным на вкус. Вот только со временем кислинка иногда проявляется слишком явно, это единственный минус. А так, в целом рецепт заслуживает внимания!
Майонез можно сварить буквально за 5 минут, а получается он просто невероятный! Легкий, воздушный, с кислинкой и цельным вкусом. Никакой химии - только натуральные и полезные ингредиенты. Обожаю этот рецепт и буду готовить его вечно!
Ну что сказать, я попробовал приготовить этот майонез, но он мне не очень понравился. Не знаю, может, это не моё, но мне кажется, что он получился слишком кислым и обычным, неинтересным. Возможно, мне просто не повезло, но я не рекомендую этот рецепт для тех, кто ищет что-то новое и оригинальное.
Готовила этот майонез для гостей, и все без исключения были в восторге от него! Я сама была поражена тем, какой изысканный на вкус соус можно приготовить всего за пять минут. Особенно мне понравилось сочетание с белым сыром - это просто волшебство! Рекомендую всем попробовать, кто еще этого не сделал.
Меня привлек этот рецепт своей легкостью и отсутствием майонезной вредности. В целом, майонез получился неплохим, на вкус - средним, но зато совсем не вредным для здоровья. Правда, мне лично попасть с дозировкой уксуса оказалось нелегко - получилось слишком кисло. В целом, рецепт хорош для тех, кто следит за питанием и ценит здоровое питание.