Все рецепты

Крок-месье с лососем и бурсеном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
79 оценок
Крок-месье с лососем и бурсеном
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Крупные ломтики копченого лосося4
Boursin120 г
Цуккини2
Хлеб из цельнозерновой муки2 ломтика
Побеги шпината50 г
Пучок укропа0,5
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте кабачки и нарежьте их тонкими ломтиками, не снимая кожуры. Обжарьте их в течение 2 минут на сильном огне в сотейнике с 10 г сливочного масла и листьями шпината, предварительно вымытыми и высушенными.
2Намажьте внутренние стороны 4 ломтиков хлеба для бутербродов Boursin. Положите на каждый кусочек кабачка и молодой шпинат. Разложите ломтик копченого лосося. Закройте каждый бутерброд оставшимися 4 ломтиками хлеба для бутербродов.
3Выпекайте поджаренные бутерброды с лососем в течение 4–5 минут в сэндвичнице или 8–10 минут в предварительно разогретой духовке. 6 (180 ° С).

Описание рецепта Крок-месье с лососем и бурсеном:

Отличный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: крупные ломтики копченого лосося, boursin, цуккини, их достаточно легко отыскать в магазине.

Крок-месье с лососем и бурсеном готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 03 июля 2022

Оригинальный вкус

Приготовление действительно очень простое и быстрое. Получилось очень вкусно, хотя первоначально не очень представляла, как все компоненты вместе будут смотреться. Лосось отлично сочетается с бурсеном и цуккини, а шпинат и укроп добавляют свежести. Однако, лично для меня, хлеб из цельнозерновой муки был не очень подходящим, поэтому я использовала простой белый, и мне показалось, что он лучше сочетается с остальными ингредиентами.

Татьяна 25 октября 2022

Прекрасная закуска

Это блюдо просто идеально для быстрого легкого перекуса. Действительно дешево и быстро. Вид скорее всего не самый аппетитный, но поверьте, вкусовые качества оправдывают все ожидания и предвзятости. Лосось здесь играет ключевую роль. И он идеально сочетается с бурсеном, цуккини и ярким шпинатом, который я люблю. Мне понравился не только вкус блюда, но и простота его приготовления, что не может не радовать.

Надежда 05 марта 2023

Не очень сложно

Этот рецепт показался мне достаточно простым, но все равно интересным для меня. Не осознала, что мне не понравилось, но, пожалуй, единственное, что можно было бы изменить - это выбор хлеба. Я использовала хлеб из пшеничной муки, но это было не очень удачно, так как он перекрывал вкусы остальных ингредиентов. В будущем я, возможно, буду пробовать разные виды хлеба для разнообразия. В целом, блюдо было более чем вкусным и достойным. Довольно удобно иметь на столе легкую и простую закуску.

Ксения 05 марта 2023

Нежное и простое

Блюдо обладает оригинальным вкусовым сочетанием. Нежное, легкое, сочное и еще не навязчивое. Идеально подойдет как закуска для тех, кто хочет чего-то необычного, быстрого и легкого. Это блюдо очень универсально, оно можно подавать как на ужин, так и в качестве перекуса для дня. Из минусов можно отметить то, что ингредиенты в России не слишком разнообразны и могут быть довольно дорогими, но копченый лосось вполне по карману. Ко всему прочему, приготовление занимает не более 20 минут. Одним словом - пробуйте и наслаждайтесь вкусом!

Ирина 17 марта 2023

Удачное сочетание

Попробовала приготовить Крок-месье с лососем и бурсеном и осталась довольна. Здесь все ингредиенты сочетаются очень удачно, особенно лосось и бурсен. У меня возникла даже мысль добавить маленькую щепотку тертой лимонной корочки, чтобы придать блюду еще более яркий, свежий вкус. Лоу-калорийность этого блюда - дополнительный плюс, поскольку оно не слишком калорийное, что для меня значимо. Однако, я бы рекомендовала использовать не хлеб из цельнозерновой муки, а, возможно, более мягкий и свежий батончик.

Екатерина 17 марта 2023

Перекус по-новому

Это блюдо является идеальным перекусом для меня и моей семьи. Оно сочетает в себе продукты, которые мы любим, и при этом прост в приготовлении. В нашей семье мы очень любим лосось, поэтому, когда нашла этот рецепт, была более чем уверена, что он будет довольно вкусным. К тому же, я считаю это более здоровой закуской по сравнению с тем, что мы обычно едим между основными приемами пищи. Блюдо действительно отвечает предложенным параметрам - оно простое, быстрое, дешевое и довольно-таки сбалансированное по калорийности. Воздержусь лишь от использования цельнозерновой муки в хлебе для бутербродов, и уже на следующий раз попробую его сделать с пшеничной мукой.

Дарья 18 марта 2023

Просто и аппетитно

Приготовление блюда довольно простое. Мне показалось, что все ингредиенты изначально должны быть нагреты, поэтому я перемешала все ингредиенты и прогрела их на небольшом огне, а затем положила на кусок белого хлеба. Я думаю, что это дало блюду еще более привлекательный вид, хотя вкус, безусловно, от этого не пострадал. Некоторые из моих друзей не любят цуккини, поэтому я собираюсь попробовать их заменить на баклажаны в следующий раз. В целом, я получила удовольствие и наслаждалась всеми ингредиентами, которые были выбраны для этого блюда.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать