Все рецепты

Рецепты по тематикам

15 мин
YouChef
4.9

Полуслоеное тесто (или быстрое слоеное тесто)

В чаше кухонного комбайна смешайте муку и соль. Добавьте масло кусочками и отшлифуйте смесь (листом кондитерского робота или лезвием многофункционального робота), не настаивая. Не получайте однородную смесь: оставляйте х..
20 мин
YouChef
4.8

Быстрая шарлотка с красными фруктами

В салатнице взбейте творог с сахаром. Очистите клубнику и малину, оставьте немного для украшения, а остальные перемешайте. Добавьте их в миску и перемешайте...
30 мин
YouChef
4.8

Яйца Бенедикт

В маленькой кастрюле на очень слабом огне постоянно взбивайте яичные желтки с 3 столовыми ложками воды в течение 12 минут. Смесь должна быть больше чем в два раза по объему, быть пенистой и иметь консистенцию покрытия...
13 мин
YouChef
4.5

Идеальный песто

Обжарьте кедровые орехи на сковороде с антипригарным покрытием без жира на сильном огне, постоянно помешивая...
21 мин
YouChef
4.8

Салат эстон с пети-суис, сырой ветчиной и яйцом пашот

В кастрюле доведите до кипения большое количество воды, затем опустите в нее яйца. Варить около 6 минут. Немедленно достаньте их из воды и охладите в холодной воде...
5 мин
YouChef
4.7

Чаша фейсселя с орехами и медом

Орехи потрескать и скорлупить, а затем грубо раздавить...
40 мин
YouChef
4.6

Чи-Чи

В большой кастрюле нагрейте воду с солью...
30 мин
YouChef
4.3

Тунец с базиликом

Вымойте стебли сельдерея и нарежьте их на части...
60 мин
YouChef
4.6

Фугасс с анисом

Накануне в небольшой миске смешайте 180 г муки с теплым молоком и раскрошенными дрожжами. Накройте чистым кухонным полотенцем и дайте постоять при комнатной температуре в течение 24 часов...
30 мин
YouChef
4.7

Торт малиновый рулет

Приготовьте бисквит: разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Белки отделить от желтков. Взбейте желтки с сахаром до тех пор, пока смесь не побелеет и не пенится, затем добавьте муку. Взбейте яичные белки, пока они не стану..
60 мин
YouChef
4.8

Pâté Pézenas

В салатнике смешайте нарезанную лопатку ягненка с изюмом, салом, сахаром, солью, перцем, корицей и тмином до получения однородной смеси...
1 ч 15 м
YouChef
4.2

Рататуй и курица

Все овощи промыть и нарезать кубиками. Нагрейте 2 столовые ложки масла в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, баклажаны, помидоры и кабачки, соль и перец, доба..
Подборка отличных рецептов по тематикам - полезных и вкусных, которые просто готовить.

Рекомендуем попробовать