Все рецепты

Чи-Чи - рецепт

YouChef
4.62
181 оценка
Чи-Чи
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Воды250 мл
Сахар100 г
Соль3 щепотки
Масло для жарки2 литра

Приготовление:

1В большой кастрюле нагрейте воду с солью.
2Когда вода закипит, всыпьте сразу всю муку и энергично перемешайте лопаткой до получения однородного теста.
3Выключив огонь, продолжайте обрабатывать тесто лопаткой, пока оно не станет идеально гладким.
4Выложите тесто в суетливую машину.
5В большой кастрюле нагрейте масло для жарки до 175 ° C. Используйте термометр для приготовления пищи, чтобы проверить температуру.
6Выпекайте оборки небольшими партиями в течение 3 минут, пока не получите красивую золотистую корочку.
7Положите оборки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
8Присыпьте оборки сахарной пудрой.
Простой рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, воды, сахар, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Чи-Чи готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.

Рекомендуем попробовать