Все рецепты

Чи-Чи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
181 оценка
Чи-Чи
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Воды250 мл
Сахар100 г
Соль3 щепотки
Масло для жарки2 литра

Приготовление:

1В большой кастрюле нагрейте воду с солью.
2Когда вода закипит, всыпьте сразу всю муку и энергично перемешайте лопаткой до получения однородного теста.
3Выключив огонь, продолжайте обрабатывать тесто лопаткой, пока оно не станет идеально гладким.
4Выложите тесто в суетливую машину.
5В большой кастрюле нагрейте масло для жарки до 175 ° C. Используйте термометр для приготовления пищи, чтобы проверить температуру.
6Выпекайте оборки небольшими партиями в течение 3 минут, пока не получите красивую золотистую корочку.
7Положите оборки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
8Присыпьте оборки сахарной пудрой.

Описание рецепта Чи-Чи:

Простой рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, воды, сахар, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Чи-Чи готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Елена 14 марта 2021

Идеальный десерт

Я просто влюблена в это блюдо! Легко готовится, не требует много ингредиентов, а вкус просто сказочный. Хрустящая корочка и нежное тесто внутри - это стоит попробовать! Уверена, этот десерт понравится всем гостям на вечеринке.

Игорь 24 июня 2021

Вкусный, но не для каждого

Для меня этот десерт оказался слишком сладким. Но, я абсолютно уверен, что у кого-то другого он станет незабываемым лакомством. Если вы любитель сладкого, то чи-чи ваш выбор! Но намного лучше всего подходит, когда подавать в перерывах между блюдами, чтобы не переедать.

Марина 24 февраля 2022

Быстро и просто

Я бы хотела порекомендовать это блюдо всем кто устал от долгих и трудоемких рецептов. Этот рецепт чи-чи очень простой и быстрый в приготовлении. Кроме того, он не зависит от времени года, т.к. он подходит как и для прохладной зимы, так и для жаркого лета. Отличный выбор для десерта на выходные.

Виктория 09 июня 2022

Немного жирный

Я попробовала этот десерт и мне понравился, но есть один минус - он получился немного жирным. Я понимаю, что это неизбежно, т.к. оборки жарятся в масле, но, возможно, стоит попробовать использовать другой способ приготовления. Однако, если вам нравится что-то жирное и сытное, то это блюдо точно для вас.

Ольга 12 декабря 2022

Удивительно вкусно

Я не ожидала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным! Этот чи-чи просто сказочный, особенно, когда горячие оборки свежевыпеченные и покрыты кружевным сахаром. Я использую это блюдо на любых вечеринках и до сих пор не нашла ни одного человека, который бы не полюбил его.

Михаил 05 марта 2023

Неплохо, но более чем две штуки не съесть

Я попробовал чи-чи и мне понравилось, но я чувствую себя немного неловко говорить, что мне больше нравятся менее сладкие десерты. Я думаю, что это неплохое блюдо, но я бы не мог съесть более двух оборок, потому что они, на мой взгляд, слишком сладкие. Тем не менее, я бы порекомендовал его всем, кто любит сладкое.

Евгения 22 марта 2023

Отличный выбор!

Это блюдо - просто находка! Я люблю готовить и всегда ищу что-то новое и оригинальное. Этот рецепт чи-чи оправдал мои ожидания на все сто. Он легкий и воздушный, а вместе с тем насыщенный вкусом. Это идеальное дополнение к любому ужину. Обязательно порекомендую этот рецепт своим друзьям и семье.

Татьяна 30 марта 2023

Хорошо, но с осторожностью

Я люблю эту идею и вкус, но она была слишком жирной для моего вкуса. Я думаю, что я буду пытаться сделать это новым способом, чтобы уменьшить количество жира в рецепте. Хотя, определенно, это не тот десерт, который можно есть каждый день, но для особых случаев и вечеринок это прекрасный выбор.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать