Гратен из цуккини Cookeo

YouChef
2.3
17 оценок
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цуккини1 кг
Цельное молоко300 мл
Мука3 ст.л.
тертый сыр4 ст.л.
Бритье мускатным орехом1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите цукини и нарежьте кубиками.
2Налейте 20 мл воды в чашу Cookeo и поместите кабачки в корзину пароварки. Запрограммируйте 5 минут приготовления под давлением.
3Тем временем приготовьте бешамель. Развести муку в 1 ч. молока. В кастрюле нагрейте молоко и добавьте муку. Добавьте мускатный орех, соль и перец, дайте смеси постоянно загустеть.
4Переложите кабачки в форму для запекания, смешайте с бешамелем и посыпьте тертым сыром.
5Обжарить блюдо в горячей духовке при 210 ° C в течение 20 минут.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: цуккини, цельное молоко, мука, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Гратен из цуккини Cookeo готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать