Рецепты французской кухни

1 ч 25 м
YouChef
5

Tropezienne

В миске смешайте пекарские дрожжи с теплой водой...
47 мин
YouChef
5

Масляный насос

Накануне в небольшой миске смешайте 180 г муки с теплым молоком и раскрошенными дрожжами. Накройте чистым кухонным полотенцем и дайте постоять при комнатной температуре в течение 24 часов...
1 ч 10 м
YouChef
5

Bourride

Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее...
1 ч 10 м
YouChef
5

Овощной тянь

Вымойте все овощи...
30 мин
YouChef
4

Салат Нисуаз

Проколите основание яиц пирсингом для яиц. Поместите их в кастрюлю с кипящей водой и варите 9 минут. Обновите их и аккуратно очистите. Нарежьте яйца ломтиками...
30 мин
YouChef
5

Zézette: песочное печенье от Sète

Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). В миске смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром...
2 ч 0 м
YouChef
5

Аксоа из телятины: нарезанная баскская лопатка

Срежьте кожуру помидоров крест-накрест. Поместите их в кастрюлю, наполненную кипятком, на 30 секунд. Обновите их немедленно. Очистите помидоры, разрежьте их на четвертинки, затем удалите семена...
20 мин
YouChef
5

Бургундская улитка: рецепт петрушки и лука-шалота

Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
50 мин
YouChef
5

Эльзасский пасхальный ягненок с термомиксом

Сливочное масло и мука по форме ламала...
4 ч 20 м
YouChef
5

Baeckeoffe: рецепт из трех блюд

Очистить морковь, удалить концы и перевернуть...
1 ч 15 м
YouChef
5

Буйабес: лучший рецепт

Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
50 мин
YouChef
5

Крендель медовый

Положите муку, воду, молоко, разрыхлитель, масло и соль в чашу кухонного комбайна, снабженную листом. Взбивайте, пока не получите гладкое тесто, которое больше не прилипает к стенкам...
Подборка замечательных рецептов французской кухни - полезных и вкусных, которые быстро готовить.

Рекомендуем попробовать