Все рецепты

Сырный торт: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.64
109 оценок
Сырный торт
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
1.1666666666667 ч 10 м
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Сливочное масло комнатной температуры125 г
Орехи для формочки1
Яичный желток1
Свежий козий сыр250 г
Яйца5
Сахар150 г
Молоко2 ст.л.
Картофельный крахмал2 ст.л.

Приготовление:

1Слить козий сыр
2Соберите в миске муку и масло, затем слегка вымешайте.
3Вмешайте соль, яичный желток и воду понемногу до образования пасты.
4Выкладываем тесто на 2 листа бумаги для выпечки и ставим в холодильник на 20 мин.
5Разогрейте духовку до 180 ° C.
6Отделите белые от желтых.
7В салатнике взбейте козий сыр с желтками и 125 г сахара.
8Добавьте молоко, картофельный крахмал и снова взбивайте до получения однородной массы.
9Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, и аккуратно добавьте их в предыдущую смесь.
10Снова раскатать тесто и заполнить смазанную маслом форму. Проколоть тесто вилкой или кончиком ножа.
11Вылить прибор в форму и выпекать 1ч10.

Описание рецепта Сырный торт:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мука, сливочное масло комнатной температуры, орехи для формочки, их весьма просто найти в ближайшем магазине.

Сырный торт готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Елена 12 октября 2021

Отличный рецепт!

Я просто в восторге от этого сырного торта! Приготовление прошло быстро и без проблем, а результат - просто великолепный. Тесто получилось красивым и хрустящим, а начинка - нежной и ароматной. Все домашние были в восторге, не осталось ни крошки! Рекомендую этот рецепт всем, кто любит сырные десерты.

Андрей 07 марта 2022

Мне немного не хватило соли

В целом, рецепт неплохой. Приготовление действительно очень простое, не возникло никаких сложностей. Однако, для меня было немного маловато соли в тесте - мне кажется, что оно получилось немного сладким. Также мне не понравилось, что на выходе торт оказался довольно мощным и калорийным. Но в целом - это хороший рецепт, и если вы любите сырные десерты - стоит попробовать.

Ольга 27 января 2023

Потрясающий десерт!

Это просто бомба! Я люблю сладкие, сырные десерты, и этот торт просто завораживает. Тесто получилось особенно интересным и вкусным, а начинка - очень нежная и кремовая. Я использовала не козий, а обычный сыр, и тоже получилось очень вкусно. Я в восторге от этого рецепта и точно буду готовить его вновь и вновь!

Иван 30 января 2023

Определенно нужно добавить больше соли

Этот торт получился довольно интересным, но я согласен с предыдущим отзывом - ему не хватает соли. Я добавил немного больше, чем по рецепту, и это сделало вкус намного лучше. Также я рекомендую использовать не козий, а обычный сыр - это дает более богатый и глубокий вкус. В целом, это хороший рецепт, и я рекомендую его попробовать, но не забудьте про соль!

Надежда 23 февраля 2023

Восхитительный торт!

Я просто влюбилась в этот сырный торт! Он получился настолько вкусным и нежным, что я не могла поверить в свою удачу. Тесто было легким и хрустящим, а начинка - просто неземной. Я использовала козий сыр, и он добавил этому десерту неповторимости и особенности. Я буду готовить этот торт еще и еще, потому что он просто фантастический!

Марина 08 марта 2023

Не совсем мой вкус

Я готовила этот торт по рецепту, но мне не очень понравился результат. Я не шибко люблю сырные десерты, поэтому, возможно, это просто не совсем мое блюдо. Тесто получилось интересным, но начинка была довольно сильно сладкой для моего вкуса. В целом, рецепт простой и легкий в исполнении, и я могу рекомендовать его всем, кто любит сырные десерты - но мне он лично не очень понравился.

Катя 12 марта 2023

Очень вкусный и простой торт!

Я очень люблю выпечку и этот торт меня не разочаровал! Я слегка изменила рецепт, добавив немного сливочного сыра в начинку вместо части козьего сыра - получилось очень вкусно. Тесто было легким и хрустящим, а начинка - очень вкусной и кремовой. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит выпечку и сырые десерты!

Никита 14 марта 2023

Неплохо, но не впечатлило

Для меня этот торт получился немного слишком мощным и калорийным - я понимаю, что это свойственно многим сырным десертам, но я ожидал чего-то более легкого. Несмотря на это, рецепт простой и достаточно легкий в исполнении. Мне не очень понравился вкус козьего сыра, но я думаю, что с обычным сыром этот торт будет очень даже вкусным. В целом, это неплохой рецепт, но я не считаю его идеальным.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать