Все рецепты

Рецепты соусов

5 мин
YouChef
4.6

айоли

Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
55 мин
YouChef
4.7

Чатни: индийский соус

Очистите манго, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Лук очистить и измельчить...
15 мин
YouChef
4.5

Бургундские соусы для фондю

В миске смешайте яичный желток с горчицей...
60 мин
YouChef
4.6

быстрый соус болоньезе

Очистите морковь, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Очистите и измельчите лук и зубчики чеснока. Очистите и измельчите помидоры...
2 ч 4 м
YouChef
4.5

Варенье из кожуры дыни

Промойте кожуру дыни и довольно крупно очистите ее, прежде чем разрезать на кусочки...
30 мин
YouChef
4.6

Сливочно-грибной соус

Грибы очистить и нарезать ломтиками. Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте грибы и обжарьте их около 5 минут...
20 мин
YouChef
4.9

Клюквенный соус

Отожмите два апельсина и оставьте сок...
1 ч 45 м
YouChef
4.4

Бабка корона с соусом песто

Начните с разбавления свежих дрожжей в теплом молоке. Быстро перемешайте муку, соль и сахар в чаше кухонного комбайна. Добавьте смесь молока и дрожжей к муке, затем добавьте яйца. Месить 5 мин...
30 мин
YouChef
4.6

Редис и паста песто

Вскипятите большой объем подсоленной воды и варите пасту аль-денте в течение времени, указанного на упаковке...
2 ч 50 м
YouChef
4.7

Настоящий соус болоньезе (Ragù classico bolognese)

Нарежьте панчетту кубиками, затем порежьте ножом. Очистить морковь и лук, прорезать сельдерей, все нарезать (софрито)...
30 мин
YouChef
4.7

Поджаренный сэндвич с ветчиной и бешамелем

Приготовить бешамель: растопить масло в кастрюле, всыпать муку и перемешать. Готовьте несколько минут и по ходу вливайте холодное молоко, перемешивая венчиком. Посолить и поперчить, затем варить около 10 минут на слабом ..
10 мин
YouChef
4.6

Копченый лососевый соус

Взбейте жирные сливки и сбрызните оливковым маслом...
Подборка замечательных рецептов соусов - полезных и вкусных, которые просто готовить.

Рекомендуем попробовать