Рецепты соусов (страница 5)
20 мин
Бешамель с Monsieur Cuisine
Поместите нарезанное кубиками масло в кувшин блендера и растопите 2 мин / скорость 2 при 90 ° C...
2 ч 10 м
Варенье из меда и фундука из молока
Слегка обжарьте измельченный фундук на сковороде без жира. Книга...
40 мин
Нектариновое варенье
Промойте нектарины, разрежьте их пополам, растолочь, а затем нарежьте большими кубиками. Выложите фрукты в миску, сбрызните лимонным соком и всыпьте сахар. Перемешайте, затем дайте мацерации в течение 12 часов...
30 мин
Варенье из манго и имбиря
Очистите манго от кожуры и нарежьте кубиками. Выложите их в салатник и сбрызните лимонным соком. Добавьте очищенный и натертый имбирь и сахар, перемешайте и дайте мацерации не менее 2 часов...
40 мин
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином
Очистите кусок тыквы и нарежьте кубиками. Смочите апельсин и лимон прохладной водой и удалите их цедру. Разрежьте цитрусовые пополам и соберите их сок...
55 мин
Желе яблочное
Промойте яблоки и нарежьте их кусочками. Выложите их в таз для варенья, добавьте лимонный сок и немного воды и доведите до кипения. Оставьте вариться на 20-25 минут, время от времени помешивая...
40 мин
Рождественское варенье
Смочите лимон и апельсин прохладной водой и удалите их цедру. Яблоки и груши промыть, не снимая кожуры, затем нарезать кусочками. Поместите их в миску для варенья, добавьте сахар, инжир, финики, чернослив и абрикосы, нар..
40 мин
Варенье из арбуза (рецепт 2)
Арбуз нарезать дольками, удалить цедру и нарезать мякоть кубиками. Выложите их в салатник, добавьте сахар, лимонный и яблочный сок, перемешайте и дайте мацерации не менее 2 часов...
40 мин
Варенье из клубники и ванили из груши
Промойте клубнику и очистите ее от кожуры, затем нарежьте ее кусочками. Вымойте и очистите груши, разрежьте их пополам, удалите сердцевину и семена, затем нарежьте груши кубиками...
