Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Нектарины | 1 кг |
| Сахар | 800 г |
| Лимонный сок | 1 |
Приготовление:
1Промойте нектарины, разрежьте их пополам, растолочь, а затем нарежьте большими кубиками. Выложите фрукты в миску, сбрызните лимонным соком и всыпьте сахар. Перемешайте, затем дайте мацерации в течение 12 часов.
2Перелить все в таз для варенья и довести до кипения. Убавьте огонь и варите около 15 минут. Проверьте готовность, затем разложите по кастрюлям. Банки закройте, сразу поверните, чтобы удалить воздух, и храните, например, в погребе.
Нектариновое варенье - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подходит для любого времени года. Оно может использоваться для приготовления завтрака, обеда или ужина, а также станет отличным дополнением к чаю или кофе. Блюдо готовится всего за 20 минут и имеет довольно высокую калорийность.
Ингредиенты, необходимые для приготовления нектаринового варенья, предельно просты: нектарины, сахар и лимонный сок. Всего 1 кг нектаринов и 800 грамм сахара потребуется для приготовления блюда на 4 порции.
Для того чтобы приступить к приготовлению блюда, необходимо разделить нектарины на две половинки, нарезать их крупными кубиками, и сбрызнуть лимонным соком. Затем необходимо добавить сахар и перемешать все. Получившийся смесь должна выдерживаться при комнатной температуре в течение 12 часов.
Далее нужно перелить содержимое в таз для варенья и довести до кипения. Убавив огонь, необходимо варить в течение 15 минут, после чего проверить готовность и разложить по кастрюлям. Банки следует закрыть и сразу же повернуть, чтобы удалить воздух. Получившееся варенье можно хранить в погребе.
Нектариновое варенье сочетается с другими блюдами и напитками, например с молочными коктейлями или наливками. Кроме того, блюдо можно использовать для изготовления десертов, таких как пироги, кексы или маффины. Благодаря простому рецепту, варенье можно приготовить даже начинающему кулинару.
Несмотря на то, что варенье имеет достаточно высокую калорийность, оно также обладает полезными свойствами. Нектарины, из которых приготавливается варенье, богаты витамином С и диетическими волокнами, что полезно для здоровья кишечника. Кроме того, данное блюдо довольно дешевое в приготовлении и может храниться довольно продолжительное время.
Рецепт нектаринового варенья в лаконичной форме содержит понятные пошаговые инструкции с иллюстрацией готового блюда, что облегчает приготовление. Подходит он для людей любого уровня кулинарной подготовки, как для тех, кто только начинает осваивать кулинарное искусство, так и для профессионалов.
