Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 2 |
| Нектарины | 2 |
| Молодые растения | 50 г |
| См хлеба багетного типа | 10 |
| зеленая фасоль | 200 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Бальзамический уксус | 1 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Посолите куриные грудки.
2Обжарьте их в масле на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
3Уменьшите огонь, добавьте сливочное масло и продолжайте готовить в течение 6 минут, регулярно поливая и переворачивая мясо. Дайте ему постоять 5 минут, прежде чем разрезать на части.
4Обезжирьте сковороду, затем удалите глазурь с помощью небольшого количества холодной воды, соскребая дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
5В миске смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, соки из мяса, соль и перец.
6Удалите с бобов стебли. Варить их в большом объеме кипятка с подсоленной водой около 15 минут. Немедленно освежите их в воде с кубиками льда, чтобы они оставались ярко-зелеными. Слейте воду, затем грубо порежьте.
7Вымойте и отожмите молодые побеги.
8Разрежьте кусок багета пополам вдоль. Поджарьте кусочки хлеба и нарежьте их кубиками.
9Вымойте нектарины и нарежьте их дольками.
10Равномерно разделите все ингредиенты на 2 миски. Сбрызнуть заправкой.
Куриная грудка и салат из нектарина - это прекрасное сочетание вкусов и текстур, которое не оставит равнодушным никого. Это достаточно простой рецепт, который не потребует много усилий и времени на приготовление. Это идеальный выбор для летнего обеда или легкого ужина в будний день.
В этом блюде используется свежий нектарин, который придает блюду сладкую и сочную нотку. Для готовки необходимы также куриная грудка, багет, зеленая фасоль и соль, перец. Используется оливковое масло и бальзамический уксус для заправки, а молодые растения добавляют дополнительную свежесть и питательность.
Главным ингредиентом является куриная грудка, которая должна быть прожарена на сильном огне, затем уменьшить температуру и добавить сливочное масло, чтобы мясо оставалось сочным и мягким. Затем следует нарезать куриный филе на куски и охладить в холодильнике.
Зеленую фасоль нужно отварить в кипящей подсоленной воде до состояния «ал денте». Затем она охлаждается в льду, чтобы сохранить свежий и яркий цвет. С багетом следует сделать то же самое - нарезать его на кубики, поджарить и охладить.
Нектарины нарезаются на дольки и добавляются в миску со всеми компонентами. Затем они заправляются смесью оливкового масла, бальзамического уксуса, соков из курицы, солью и перцем. Перед подачей на стол все содержимое в мисках должно быть тщательно перемешано.
Это блюдо представляет собой легкий и здоровый обед, который можно подавать вместе с другими летними закусками. Салат можно сочетать с фруктовыми десертами или выпечкой, чтобы создать максимальное вкусовое разнообразие.
Салат из курицы и нектарина является довольно полезным блюдом: в нем много белка и витаминов, а также мало калорий. С точки зрения экономии времени и усилий он не требует особых навыков в кулинарии и готовится быстро и легко. В рецепте описаны все шаги таким образом, что его можно легко повторить в домашних условиях.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, которые легко понять даже начинающему повару. Фотография готового блюда также прилагается, чтобы убедиться, что все сделано правильно. Если вы хотите попробовать что-то новое и интересное, то салат из курицы и нектарина - это отличный выбор.
Алена 16 июля 2023
Простой и вкусный рецепт
Отличный рецепт, который подходит как для обеда, так и для легкого ужина. Готовится очень быстро, всего 10 минут на приготовление. Куриная грудка получается сочной и нежной, а салат из нектарина добавляет свежести и аромата. Интересная комбинация вкусов, я осталась довольна результатом!
Олег 21 июля 2023
Отличное сочетание ингредиентов
Пробовал этот рецепт на ужин со своей девушкой и получилось великолепно! Куриная грудка прожаренная в оливковом масле и сливочном масле - это непревзойденный вкус. А салат с нектаринами и зелеными фасолью добавляет свежести и красоты на тарелке. Рецепт простой, но результат поражает!
Екатерина 24 июля 2023
Эксперимент с вкусами
Решила попробовать необычную комбинацию - курица и нектарин. Получилось интересно! Курица оказалась очень сочной, а нектарины придали блюду сладковатый оттенок. Но, честно говоря, не сразу привыкла к такому сочетанию. Интересный эксперимент, но может быть не для всех.
Мария 30 июля 2023
Легкий и здоровый обед
Отличный рецепт для легкого и здорового обеда. Куриная грудка запеченная с минимальным количеством масла - идеальный выбор для тех, кто следит за своей фигурой. А салат из нектарина и зеленой фасоли добавляет красоты и свежести на тарелке. Рекомендую!
Анна 23 августа 2023
Необычная комбинация вкусов
Попробовала приготовить этот рецепт для специального ужина. Курица получилась очень вкусная и сочная, но салат из нектарина мне не совсем понравился. Нектарины слишком сладкие и не совсем гармонично сочетаются с курицей. Но в целом, рецепт интересный и необычный.
Ольга 27 августа 2023
Идеальное сочетание вкусов
Прекрасный рецепт для тех, кто любит экспериментировать со вкусами. Курица готовится очень быстро и получается нежной, а салат из нектарина и зеленой фасоли добавляет свежести и аромата. Это идеальное сочетание вкусов!
Ирина 29 августа 2023
Необычное блюдо
Попробовала приготовить это блюдо в качестве вариации от обычных ужинов. Курица готовится очень быстро, вкусная и сочная. Но салат из нектарина и зеленой фасоли мне показался необычным сочетанием. Возможно, это просто не мое, но рецепт интересный и стоит попробовать.
Катерина 29 августа 2023
Просто и вкусно
Отличный рецепт для тех, кто не хочет проводить много времени на кухне, но при этом хочет поесть вкусно и полезно. Курица готовится очень быстро, а салат из нектарина и зеленой фасоли добавляет свежести. Вкусно и сытно!
Анастасия 29 августа 2023
Необычное сочетание
Декоммьюнитицоя тоя лекаммек-аур зомпплентац рецептапа. Экилими из-тоя икреб-итнакрекаммитечкаем тсерерп евтналпродахтеволод и анапикалотеван ылессинькон искало ванин ноицорепмис отжмопителэ иотазамогол анелавастиб и икерук ипречназен дайидэтсиб Одолевин навол одна имсилвин имеюлов в пичнина илаиципак из-тоя. Литьезно, отерчивог нрав ичласов итопмодаргорп онимлуО.
Оставьте свой отзыв:
