Все рецепты

Салат из свеклы с авокадо и яйцом-пашот: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.72
83 оценки
Салат из свеклы с авокадо и яйцом-пашот
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
3 мин
4 порции

Ингредиенты:

Маленькая желтая свекла чиоджиа2
Маленькая красная свекла чиоджиа2
Юристы2
Яйца4
Оливковое масло2 ст.л.
Желтый лимон2 ст.л.
Смесь семян (кабачок1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите свеклу.
2Используя мандолину, нарежьте очень тонкие ломтики.
3Варите яйца в течение 3 минут в кастрюле с кипящей водой. Поместите их на промокательную бумагу.
4В миске смешайте сок лимона с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.
5Разрежьте авокадо пополам, удалите центральную сердцевину, соберите мякоть столовой ложкой, затем нарежьте ее ломтиками.
6Равномерно распределите все ингредиенты по 4 тарелкам.
7Сбрызнуть заправкой.
8Украсить смесью семян.

Описание рецепта Салат из свеклы с авокадо и яйцом-пашот:

Простой кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: маленькая желтая свекла чиоджиа, маленькая красная свекла чиоджиа, юристы, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.

Салат из свеклы с авокадо и яйцом-пашот готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 08 августа 2021

Прекрасный и легкий салат

Приготовила этот салат на ужин и осталась очень довольна! Свекла получилась нежной и сочной, авокадо добавило кремовости, а яйцо-пашот было идеально приготовлено. Заправка из лимона, соли и перца придала салату свежести и легкости. Очень рекомендую!

Елена 25 октября 2021

Хороший рецепт, но не для всех

Я не очень люблю свеклу, но решила попробовать этот салат по рекомендации. Результат меня удивил - салат оказался вкусным и интересным! Особенно понравилась заправка из лимона. Однако, яйцо-пашот мне не очень по душе, поэтому в следующий раз я его заменю на что-то другое. В целом, рецепт хороший, но если вы не любите свеклу или яйца-пашот, то он вам может не понравиться.

Наталья 04 сентября 2022

Отличное сочетание вкусов

Салат получился просто потрясающим! Сочная свекла вкусно сочетается с кремовым авокадо и нежным яйцом-пашот. Заправка из лимона придает салату освежающий вкус. Да и внешний вид тоже радует - цветовая гамма салата просто притягивает взгляды. Очень довольна данным рецептом!

Марина 23 октября 2022

Необычный салат с необычными ингредиентами

Решила попробовать что-то новое и выбрала этот рецепт. Приготовление заняло немного времени, но оно того стоило! Получился необычный салат с интересным сочетанием свеклы, авокадо и яйца-пашот. Вкус получился насыщенный и насыщенный. Особенно понравилась заправка из лимона и оливкового масла, она добавила салату нежности. Рекомендую попробовать!

Алиса 14 мая 2023

Отличный выбор для летнего ужина

Когда у нас дома становится жарко, я всегда выбираю легкие и освежающие блюда. Этот салат идеально подходит для летнего ужина! Сочная свекла, кремовое авокадо и нежное яйцо-пашот - это просто бомба вкуса! Заправка из лимона придает салату свежести и легкости. Рецепт простой и быстрый, обязательно буду готовить его снова!

Ирина 25 мая 2023

Необычный салат для тех, кто любит экспериментировать

Я люблю экспериментировать с рецептами, поэтому решила попробовать этот салат. Получилось очень интересное сочетание вкусов! Свекла добавила салату пряный и сладковатый акцент, авокадо придало кремовость, а яйцо-пашот было идеально мягким. Заправка из лимона добавила свежести. Мои гости были приятно удивлены таким необычным салатом!

Мария 03 июня 2023

Салат, который всегда хочется готовить

Этот салат стал одним из моих любимых! Он прост в приготовлении и получается всегда отличным. Свекла добавляет салату яркий вкус и красивый цвет, авокадо делает его кремовым и сытным, а яйцо-пашот придает нежность. Заправка из лимона и оливкового масла добавляет свежести и аромата. Всем советую попробовать этот салат!

Анна 13 июня 2023

Сытный и вкусный салат

Салат получился очень сытным и вкусным! Сочная свекла, кремовое авокадо и нежное яйцо-пашот, все это вкусно дополняется заправкой из лимона и оливкового масла. Рецепт простой и быстрый, но ингредиенты довольно дорогие. Зато порции получаются ну очень большие! Если вы любите сытные салаты, то этот рецепт для вас.

Александра 27 июня 2023

Удобный рецепт для быстрого обеда

Мне нравится этот рецепт, потому что он очень удобный для быстрого обеда. Время приготовления минимальное - всего 15 минут. Ингредиентов тоже немного, и они довольно недорогие. А в результате получается вкусный и сытный салат. Яйцо-пашот придает салату нежность и густоту, свекла добавляет сладковатый вкус, а авокадо делает его кремовым и сытным. Очень рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать