Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пшеница Ebly полуфабрикатов | 250 г |
| Апельсины | 2 |
| Юристы | 2 |
| Букет из петрушки | 0,5 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Бальзамический уксус | 1 ст.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Варите пшеницу в кипящей подсоленной воде от 10 до 12 минут. Слейте воду и дайте остыть.
2В миске взбейте оливковое масло с уксусом, горчицей, небольшим количеством соли и перца.
3Апельсины и авокадо очистить и нарезать кубиками. Петрушку тонко нарезать и мелко нарезать.
4Выложите пшеницу в миску, добавьте нарезанные кубиками апельсины и авокадо. Посыпать петрушкой, сбрызнуть соусом, перемешать и подавать.
Пшеничный салат с апельсином и авокадо - это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для любого времени дня. Это идеальный выбор для тех, кто хочет получить порцию полезных витаминов и сытный завтрак, обед или ужин. Для приготовления салата вам понадобится: 250 г пшеницы Ebly, 2 апельсина, 2 юриста, букет из петрушки, оливковое масло (4 ст.л.), бальзамический уксус (1 ст.л.), горчица (1 ч.л.), соль и перец.
Для начала нужно сварить пшеницу в подсоленной воде около 10-12 минут до готовности. Затем остудите пшеницу и положите ее в глубокую миску. Апельсины и авокадо нужно очистить и нарезать кубиками. Тонко нарежьте петрушку. Выложите кубики апельсина и авокадо на пшеницу в миску, посыпьте всё петрушкой и хорошо перемешайте.
Теперь можно приступить к приготовлению соуса. В отдельной миске взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом, горчицей, солью и перцем. Готовый соус нужно сбрызнуть на салат и еще раз перемешать.
Полученный салат можно подавать на стол, дополнительно посыпав его свежей петрушкой. Это блюдо идеально подойдет для летнего перекуса, ужина с друзьями или семейного обеда. Также этот салат прекрасно сочетается с ростбифом и другими мясными блюдами, что делает его отличным выбором для любого мероприятия.
Важно отметить, что этот салат является очень полезным. Апельсины содержат витамин С и антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными веществами в организме. Юристы богаты клетчаткой, что помогает улучшить пищеварение. Авокадо является источником здоровых жиров и богато калием, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Что касается стоимости ингредиентов и калорийности блюда, то здесь всё тоже в порядке. Ингредиенты дешевые, а сам салат получается очень сытным. Также приготовление займет у вас всего 30 минут, а это очень удобно для тех, кто не любит проводить много времени за плитой.
В целом, этот рецепт является идеальным выбором для тех, кто хочет получить полезное, вкусное и сытное блюдо. Простое приготовление и доступные ингредиенты делают этот салат привлекательным для каждого.
