Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Коробка флажолетов | 1 |
| Замороженные донышки артишока | 200 г |
| Филе анчоусов в масле | 8 |
| Куриная грудка | 100 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Лимонный сок | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Приготовьте дно артишока согласно инструкции на упаковке. Дайте остыть.
2Куриную грудку нарезать соломкой и варить на разогретой сковороде, смазанной маслом, 5 минут, часто помешивая.
3Слейте воду из фасоли. Вылейте лимонный сок в миску, добавьте соль, перец и взбейте с оставшимся оливковым маслом.
4Вмешать фасоль флажеоле, основание артишока, нарезанное крупными кубиками, куриные грудки и филе анчоусов, сбрызнуть соусом, перемешать и подавать.
Флажеоле – это белая фасоль, которая имеет гладкое и мягкое состояние, идеально подходит для создания деликатных блюд. В комбинации с артишоком и филе анчоусов она создает усиленный вкус, который приведет к буре вкусов на языке. Филе анчоуса, зарезанное в кабачок, дает глубину этому блюду, а смесь лимонного сока и оливкового масла вносит некоторую свежесть, которая сливается вместе с остальными ингредиентами.
Этот салат из артишоков и флажеоле отлично подойдет для летней террасы, где можно насладиться свежим воздухом и прекрасной погодой, или для обеденного перерыва у вас на работе. Если вы ищете какое-то легкое блюдо, которое можно быстро приготовить, это также является идеальным выбором.
Этот рецепт салата из артишоков и флажеоле является одним из самых полезных и низкокалорийных блюд, которые можно приготовить быстро в домашних условиях за 10 минут. Богатые артишоки являются источником растительных волокон, белков и других полезных веществ. Кроме того, фасоль флажеоле и куриную грудку можно заменить на тофу или другие варианты белковых продуктов, делая это блюдо идеальным для веганов.
Этот салат также идеально сочетается с другими блюдами, такими как ростбиф, копченая курица или креветки. Вы также можете использовать этот салат в качестве закуски, чтобы добавить некоторую дополнительную привлекательность для вашего блюда. Он также является отличным выбором для тех, кто ищет что-то легкое и быстрое.
К этому рецепту прилагается фотография, а также подробная и лаконичная инструкция приготовления. Выполнение этого рецепта не требует больших усилий или навыков, что делает его доступным для любого уровня кулинарного мастерства. Если вы хотите приготовить быстрый, легкий и низкокалорийный салат, то этот рецепт идеально подходит для вас.
