Все рецепты

Блинный торт с нектаринами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
55 оценок
Блинный торт с нектаринами
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
20 мин
8 порций

Ингредиенты:

Нектарины4
Кокосовая стружка1 ст.л.
Нектариновое варенье4 ст.л.
Жидкая мука150 г
Яйца2
Молоко330 мл
Сахар15 г
Масло30 г
Очень холодные сливки для взбивания300 мл
Сахарная пудра2 ст.л.
Соль

Приготовление:

1В миске смешайте муку с сахаром и щепоткой соли.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
5Сделайте блины на сковороде.
6Взбитые сливки взбить. Добавьте сахарную пудру и еще раз взбейте, чтобы она перемешалась.
7Сделайте сборку блинного торта, намазав между блинами слой взбитых сливок, украшенный полосками карамельного соуса.
8Вымойте нектарины. Разрежьте их пополам, удалите центральную сердцевину, затем разрежьте мякоть на кусочки.
9В небольшой кастрюле слегка разогрейте джем из абрикосового нектарина.
10Украсить верх блинного торта кусочками нектарина. Посыпать кокосовой стружкой, затем сбрызнуть вареньем.

Описание рецепта Блинный торт с нектаринами:

Великолепный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: нектарины, кокосовая стружка, нектариновое варенье, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Блинный торт с нектаринами готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Ольга 26 октября 2021

Восхитительно!

Просто не могу нарадоваться на этот блинный торт! Вкус просто невероятный, сочетание блинов, взбитых сливок и нектаринового варенья создает настоящий взрыв вкусов на языке! Собирать торт было легко, а украшение нектаринами и кокосовой стружкой придает ему роскошный вид. Рецепт - настоящее открытие для меня, буду готовить его снова и снова!

Александр 14 июня 2023

Понравилось, но можно добавить

Блинный торт с нектаринами - интересная идея, но для меня лично оказался немного слишком сладким. Я бы уменьшил количество сахара в тесте, чтобы не перебивать естественную сладость нектаринов. В остальном все отлично! Кокосовая стружка и карамельный соус добавляют торту особую нотку, а взбитые сливки делают его нежным и мягким.

Мария 23 июня 2023

Неожиданное сочетание

Никогда не думала, что блины и нектарины могут быть таким отличным дуэтом! Блинный торт получился очень необычным и интересным. Однако, я бы порекомендовала добавить немного кислотности в тесто, чтобы сбалансировать сладость. В остальном, рецепт хороший, простой и быстрый - идеальный вариант для десерта на выходных.

Анастасия 24 июня 2023

Вкусно и быстро!

Этот рецепт блинного торта с нектаринами просто спасение, когда нужно быстро приготовить десерт и удивить гостей! Все ингредиенты легко найти, а способ приготовления очень простой. Блины получаются нежные и ароматные, а взбитые сливки добавляют свежести. Я полностью довольна результатом и буду готовить этот торт еще много раз!

Екатерина 24 июня 2023

Роскошный десерт

Блинный торт с нектаринами - настоящая находка для любителей сладкого! Это десерт, который вызывает умиление и восторг у всех гостей. Вкус блинов идеально дополняется сочными нектаринами и нежными сливками. Я бы добавила немного ванили в тесто, чтобы придать ему еще больше аромата. Обязательно рекомендую попробовать этот рецепт!

Марина 24 июня 2023

Необычно и вкусно

Блинный торт с нектаринами - это такой необычный десерт, который можно приготовить наших любимых блинов! Я осталась приятно удивлена результатом - торт получился воздушным, ароматным и очень вкусным. Единственное, чего не хватило - я бы добавила немного шоколадного соуса между слоями, чтобы придать торту больше глубины вкуса.

Алена 24 июня 2023

Идеальный рецепт!

Блинный торт с нектаринами - мой новый любимый десерт! Рецепт простой, ингредиенты доступны, а результат - просто идеальный. Тесто для блинов получается нежным и ароматным, а слои взбитых сливок и нектаринового варенья делают торт настоящим произведением искусства. Добавила немного порошка корицы в тесто - получилось волшебно!

Любовь 24 июня 2023

Удачное сочетание

Блины и нектарины - казалось бы, необычное сочетание, но в этом рецепте это оказалось действительно вкусно! Торт получается нежным и сладким, а кокосовая стружка добавляет ему насыщенности. Хотелось бы, чтобы нектарины были более яркие вкусом, но это уже дело вкуса. Рецепт хороший, стоит попробовать!

Ирина 24 июня 2023

Прекрасный десерт!

Блинный торт с нектаринами - настоящий подарок для сладкоежек! Торт получается просто великолепным - блины нежные, сливки воздушные, а нектарины сочные и ароматные. Рецепт легкий, ингредиенты доступные, а результат превзошел все ожидания. Я довольна и буду готовить этот торт еще много-много раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать