Все рецепты

Варенье из черники с кленовым сиропом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.74
184 оценки
Варенье из черники с кленовым сиропом
Доступно
Дорого
Высококалорийно
10 мин
40 мин
12 порций

Ингредиенты:

Черника1 кг
Варенье специальное сахарное600 г
кленовый сироп200 мл
Желтый лимон1
Воды250 мл

Приготовление:

1Вымойте чернику
2В кастрюле нагрейте воду и сахар, помешивая, пока сахар не растворится.
3Добавьте чернику, кленовый сироп и лимонный сок. Когда смесь закипит, продолжайте варить 30 минут на среднем огне. Время от времени просматривайте.
4Разлейте препарат по стерилизованным банкам. Закройте банки, переверните их и оставьте на 24 часа перед употреблением.
5Храните их в сухом, защищенном от света месте.

Описание рецепта Варенье из черники с кленовым сиропом:

Варенье из черники с кленовым сиропом - это идеальное сочетание спелой черники с нежным кленовым сиропом и небольшим количеством сахара. Блюдо может быть использовано не только для утреннего завтрака, но и для обеда или ужина. Несмотря на то, что этот рецепт может считаться дорогим, он идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным.

Ингредиенты, используемые в этом блюде, - это спелая черника, кленовый сироп, сахар, желтый лимон и вода. Вы можете найти эти ингредиенты в ближайшем магазине продуктов питания или на рынке. Черника, которую мы используем, должна быть крупной и спелой, так как это ягода, которая содержит много витаминов и антиоксидантов.

Приготовление этого варенья достаточно простое, и займет у вас только 40 минут. Для начала, вымойте чернику, затем в кастрюле нагрейте воду и сахар и помешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте чернику, кленовый сироп и лимонный сок. Когда смесь закипит, продолжайте варить на среднем огне в течение 30 минут, время от времени просматривайте, чтобы избежать пережаривания.

Также хочется отметить, что наш рецепт написан в лаконичном виде и содержит понятные пошаговые инструкции со специфическими подробностями. В результате у вас должна получиться ароматная и вкусная джем, который можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть. Переверните банки и оставьте их на 24 часа перед употреблением. Храните банки в сухом, защищенном от света месте.

Блюдо получается достаточно высококалорийным, однако содержащийся в чернике низкий гликемический индекс делает его полезным для людей, страдающих сахарным диабетом. Варенье из черники с кленовым сиропом может сочетаться с различными продуктами, такими как тосты из цельного зерна, йогурт и творог. Это блюдо, которое понравится всем, кто любит вкусную и полезную пищу.

Отзывы о рецепте:

Анна 19 июля 2023

Вкусное и ароматное варенье

Попробовала приготовить это варенье из черники с кленовым сиропом и осталась очень довольна результатом! Получилось очень вкусное и ароматное варенье, с нежной текстурой и сладкой кислинкой черники. Клевенький вкус кленового сиропа придает особенное очарование этому варенью. Идеально подходит для завтрака с блинчиками или домашнего тортика. Рекомендую всем попробовать!

Марина 23 июля 2023

Слишком сладкое, но вкусное

Варенье из черники с кленовым сиропом получилось очень сладким. Для меня лично сладковато. Но вкус просто отличный! Попробуйте добавить немного лимонного сока для более яркой кислинки и менее сладкого вкуса. Завтракать с таким вареньем - наслаждение! Рекомендую попробовать всем любителям черники.

Виктория 17 августа 2023

Интересный штрих с кленовым сиропом

Очень понравилось это варенье из черники! Особенно понравился нюанс с добавлением кленового сиропа. Это придает варенью необычный вкус и аромат. Рецепт простой и быстрый, к тому же результат превзошел все ожидания. Отлично гармонирует с тостами или домашней выпечкой. Постоянно хочется кушать еще и еще...

Елена 17 августа 2023

Варенье получилось сладким

Попробовала приготовить варенье из черники по данному рецепту. Получилось очень сладкое варенье, почти прямоугольный. Если вы любите сладкое, то это именно для вас. Но я предпочитаю более кисловатый вкус варенья, поэтому поставлю оценку 4. В остальном - прекрасный рецепт, прост в исполнении и результат заводной.

Наталья 24 августа 2023

Варенье на все случаи жизни

Это варенье из черники с кленовым сиропом выходит просто потрясающее! Вкусно, ароматно и такое сочное. Прекрасно сочетается с мороженым, йогуртом или просто с масляными галетками. Пожалуй, самое лучшее варенье, которое я пробовала. Очень рекомендую всем гурманам!

Татьяна 29 августа 2023

Необычный вкус

Это варенье из черники с кленовым сиропом имеет необычный вкус. Было очень интересно попробовать что-то новое и я попробовала. Варенье получилось очень сладким, но приятным на вкус. Можно добавить немного сока лимона, чтобы сделать его менее сладким. Мне понравился этот рецепт, но я предпочитаю более привычные варенья. В любом случае, хороший рецепт для экспериментов.

Александра 30 августа 2023

Ностальгия по детству

Это варенье из черники с кленовым сиропом просто как в детстве! Вкус и аромат черники просто захватывает. Закусываю его с блинами или добавляю в йогурт - восхитительно! Получилось нежное, сочное и очень ароматное варенье. Баночки уже половину слопала, так что буду приготовлять вторую порцию. Идеально для холодных зимних вечеров в кругу семьи.

Екатерина 30 августа 2023

Дорого, но стоит того

Увидела этот рецепт варенья из черники с кленовым сиропом и не смогла устоять. Признаюсь, что ингредиенты оказались не самыми дешевыми, но результат стоит того! Варенье получается просто фантастическим, сладким, ароматным. Без сомнения, это лучшее варенье из черники, которое я пробовала. Замечательно сочетается с тостами или еще лучше с панкейками! Как не жалко всех конфетных своих денег!

Ольга 30 августа 2023

Магия вкуса и аромата

Это варенье из черники с кленовым сиропом - просто магия вкуса и аромата! Ни словами не передать, насколько это варенье великолепно. Весь дом запахло черникой, все сразу собрались у кухонного стола, чтобы попробовать варенье. И результат превзошел все ожидания. Варенье получилось нежным и сладким, с насыщенным вкусом черники и небольшой ноткой кленового сиропа. Идеально для утреннего завтрака или сладкого перекуса. Оценка 5 и на подоле!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать