Просто
Недорого
Высококалорийно
15 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Песочное печенье Посмотреть рецепт | 1 |
| Черника | 600 г |
| Миндальный порошок | 100 г |
| Яйца | 2 |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Сахар | 100 г |
| Размягченное масло | 110 г |
| Мука | 10 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Смажьте маслом и посыпьте тарелку для пирога 10 г сливочного масла и 10 г муки.
2Положите туда песочное печенье. Выровнять края.
3Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Поскребите стручок тыльной стороной ножа, чтобы собрать все семена.
4Смешайте 80 г сливочного масла с сахаром миксером. Добавьте яйца, затем миндальный порошок, семена ванили и щепотку соли, пока не получите гладкий крем.
5Вылейте этот крем на свою тарталетку.
6Чернику помыть. Слегка протолкните их в корку пирога.
7Выпекать при 180 ° C 35 минут.
Черничный пирог - это лакомство, которым трудно устоять. Этот десерт, приготовленный по оригинальному рецепту, приманит своим ароматом и нежным вкусом всех любителей сладостей. Рецепт прост в приготовлении и экономичен - все необходимые ингредиенты можно купить в любом продуктовом магазине, а на его приготовление уйдет всего 50 минут.
Главным ингредиентом черничного пирога являются свежие черники - 600 г, что придает ему неповторимый ягодный вкус. В сочетании с миндальным порошком, яйцами и ванилью, черника приобретает насыщенный вкус и аромат, что делает пирог по-настоящему вкусным.
Для приготовления корочки пирога необходимо взять песочное печенье и выложить его в заранее смазанную сливочным маслом тарелку. Сверху на печенье нужно вылить приготовленный заранее миндальный крем, в который добавлено сладкое масло, яйца, ванилин и сахар. Затем протолкнутые черники следует разложить по всей поверхности и установить пирог в духовку на 35 минут при 180 ° C. На выходе получается настоящий шедевр кулинарии - пирог сочной черники с нежным и вкусным лакомством.
Черничный пирог идеально подходит для десерта на любое семейное торжество или встречу с друзьями. Рецепт пирога подойдет всем любителям сладостей, но при этом в своем составе нет популярных среди полезных блюд ингредиентов, таких как масло пальмы или искусственные ароматизаторы.
Чтобы усилить вкус Черничного пирога, можно подавать его с шоколадным или ванильным мороженым. Также, пирогу будет отлично сочетаться с чашечкой ароматного кофе или горячего чая.
Стоит также обратить внимание, что черника имеет большое количество витаминов и минералов, что делает пирог полезным для здоровья. Кроме того, если оптимальная калорийность недопустима, так как в этом пироге высокая калорийность, его можно подавать в небольших порциях, вместо сладостей в пачках.
Рецепт Черничного пирога описан в виде пошаговых инструкций, что делает его доступным для начинающих кулинаров. К тому же, на сайте можно найти фотографию блюда, которая позволит получить представление о том, как должен выглядеть готовый пирог.
