Ингредиенты:
Песочное печенье Посмотреть рецепт | 1 |
Груши | 3 |
Маленькие яйца | 2 |
Миндальный порошок | 70 г |
Масло | 70 г |
Сахар | 80 г |
Песочное печенье Посмотреть рецепт | 1 |
Груши | 3 |
Маленькие яйца | 2 |
Миндальный порошок | 70 г |
Масло | 70 г |
Сахар | 80 г |
Тарталетки с грушей и миндалем - это непревзойденная комбинация двух вкусов, которые отлично гармонируют между собой. Такое блюдо можно использовать на все случаи жизни, как для домашнего ужина, так и для праздничного стола. Заливное печенье, груши, яйца, миндальный порошок, масло и сахар - все эти ингредиенты вместе создают неповторимый вкус.
Для начала, раскатайте тесто и украсьте им формочки для торта. Настоятельно рекомендуется сохранять прохладу при приготовлении начинки. Духовку нужно разогреть до 180C и растопить масло в небольшой кастрюле. Взбейте яйца и сахар в миске, пока смесь не станет белой. Затем добавьте растопленное масло и миндальный порошок, аккуратно перемешайте.
Вырежьте основу теста вилкой и влейте миндальную смесь. Груши нужно очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и семена, а затем нарезать их соломкой. Ломтики груши нужно выложить на тесто и запекать около 20 минут. Готовую тарталетку лучше подавать горячей или холодной - по вкусу.
Блюдо имеет довольно калорийность, так как содержит много масла и сахара. Однако, благодаря миндалю, оно богато витаминами и микроэлементами, которые полезны для организма. Рецепт достаточно прост в приготовлении, поэтому даже новички в кулинарии смогут справиться с ним быстро и легко.
Такое блюдо можно сочетать с различными десертами, к примеру с шоколадными маффинами или клубничным тортом. Тарталетки также отлично подходят к чашке горячего кофе или чая в любое время дня. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что позволяет легко представить результат. Так что не стоит бояться экспериментировать со вкусами и наслаждаться неповторимым ароматом тарталеток с грушей и миндалем.