Рецепты соусов (страница 3)
30 мин
Легкий соус руиль
Картофель очистить, промыть, нарезать кусочками и варить в подсоленной воде с шафраном 15-20 минут, пока не станет мягким...
45 мин
Варенье из сливы и ванили
Промойте сливы и удалите их. Выложите их в миску, добавьте лимонный сок и сахар. Перемешайте и оставьте мацерацию в холодильнике не менее 6 часов (или на ночь)...
20 мин
Песто из кресс-салата с кедровыми орешками
Неочищенные дольки чеснока варить в кипящей воде в течение 1 мин. Промыть, процедить и разбавить кресс-салат. Слегка обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде, дайте остыть...
25 мин
Зеленый соус для сальсы
Разогрейте духовку на гриле. Промойте помидоры и перец чили, выложите их на противень и поставьте под решетку примерно на 5 минут, переворачивая на полпути...
10 мин
Соус сальса
Нарежьте помидоры крест-накрест, затем погрузите их на несколько секунд в кастрюлю с кипящей водой. Слейте воду, остудите и очистите помидоры от кожуры, семена их и нарежьте небольшими кубиками...
1 ч 30 м
Варенье из черной бузины
Взбейте бузину. Вымойте их, удалите загрязнения, а также незрелые ягоды...
49 мин
Термомикс из ежевичного варенья
Очистите ежевику и вылейте ее в емкость с термомиксом. Перемешивать 10 секунд на скорости 10, затем готовить при 100 ° C в течение 10 минут на скорости 2...
