Все рецепты

домашнее клубничное варенье: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
86 оценок
домашнее клубничное варенье
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
60 мин
6 порций

Ингредиенты:

Клубника1 кг
Кристаллический сахар500 г
Ванильные бобы2 ч.л.
Лимон1

Приготовление:

1Выдавить лимон. Вымойте и почистите клубнику.
2В миску для варенья положите клубнику, лимонный сок, ваниль и сахар. Поставьте таз на огонь и перемешайте, чтобы сахар равномерно распределился.
3Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите 1 час на слабом огне, регулярно переворачивая. Время от времени снимайте пену, которая образуется на поверхности.
4Протестируйте процесс приготовления: налейте небольшое количество джема в очень холодную тарелку. Замятие должно застыть и больше не течь.
5Разлейте горячее варенье по обожженным банкам, наполнив их до краев, закрутите крышку и сразу переверните банки. Дайте полностью остыть. Беречь от света.

Описание рецепта домашнее клубничное варенье:

Домашнее клубничное варенье - это простой и быстрый способ приготовить вкусное и ароматное лакомство, которое может стать отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Блюдо не требует особых навыков в кулинарии, дешево и быстро готовится, и поэтому может быть очень удобным для тех, кто хочет наслаждаться вкусными желе в домашних условиях, но не хочет тратить много времени на приготовление.

Для приготовления клубничного варенья нужно закупить продукты: 1 кг свежей клубники, 500 г кристаллического сахара, 2 ч.л. ванильных бобов и 1 лимон. Клубнику необходимо вымыть и почистить. В миску для варенья положите клубнику, лимонный сок, ваниль и сахар. Поставьте таз на огонь и перемешайте, чтобы сахар равномерно распределился. Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите 1 час на слабом огне, регулярно переворачивая. Время от времени снимайте пену, которая образуется на поверхности.

Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите 1 час на слабом огне, регулярно переворачивая. Время от времени снимайте пену, которая образуется на поверхности. Протестируйте процесс приготовления: налейте небольшое количество джема в очень холодную тарелку. Замятие должно застыть и больше не течь. Разлейте горячее варенье по обожженным банкам, наполнив их до краев, закрутите крышку и сразу переверните банки. Дайте полностью остыть. Беречь от света.

Домашнее клубничное варенье прекрасно сочетается с тостами, бутербродами и круассанами. Оно также можно использовать как начинку для тортов или пирогов. Это блюдо является источником витаминов и необходимых питательных веществ. Оно является полезным и низкокалорийным лакомством, которое можно наслаждаться без вреда для здоровья.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что делает процесс приготовления более простым и понятным. Кроме того, блюдо можно готовить со своими индивидуальными предпочтениями и вкусами, меняя пропорции ингредиентов.

В общем, домашнее клубничное варенье является прекрасным лакомством для тех, кто устал от обычных баночных вареньев и желает насладиться вкусным лакомством, которое можно приготовить в домашних условиях. Данный рецепт подойдет для тех, кто хочет насладиться вкусным завтраком, обедом или ужином, а также может быть использован для мероприятий различных форматов.

Рекомендуем попробовать