Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| шалот | 1 |
| Грибы | 100 г |
| Кремовый цвет | 200 мл |
| Веточки чеснока | 10 |
| Масло | 20 г |
| белое вино | 20 мл |
| Горчица | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Грибы очистить и нарезать ломтиками. Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте грибы и обжарьте их около 5 минут.
2Влейте вино и дайте ему испариться. Добавьте сливки и горчицу, соль и перец и тушите 2–3 минуты.
3Посыпать нарезанным чесноком, перемешать и подавать.
Отличный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: шалот, грибы, кремовый цвет, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Сливочно-грибной соус готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 15 августа 2021
Оригинальный и простой соус
Решила попробовать приготовить этот соус, и не пожалела! Получился очень вкусный и оригинальный сочетание грибов и сливок. Готовится быстро и просто, ингредиенты дешевые и доступные. Добавила немного свежего базилика для аромата. Рекомендую всем, кто любит грибы!
Екатерина 28 сентября 2021
Идеальное дополнение к мясу
Я просто влюбилась в этот соус! Это идеальное дополнение к мясу - такой нежный и сливочный вкус. Готовится быстро, и все ингредиенты можно найти в любом магазине. Можно экспериментировать со специями и добавлять разные виды грибов. Очень рекомендую!
Мария 29 августа 2022
Вкусный соус, но мне не хватило остроты
Соус получился очень вкусным и нежным, но мне лично не хватило остроты. Для меня грибы и сливки слишком сглаживают вкус. Добавила больше горчицы, что немного исправило ситуацию. К тушеному мясу или картофелю - идеальный соус!
Даниил 12 февраля 2023
Просто и быстро
Если вам нужно приготовить соус в считанные минуты - это рецепт для вас! Очень просто и быстро готовится, а результат превзошел все ожидания. Я добавил чуть больше чеснока и перца для большей ароматности. Всем советую попробовать!
Анна 24 июня 2023
Вкусный соус, но грибы слабо ощущаются
Соус получился очень нежным и ароматным, но мне показалось, что грибы слабо ощущаются. Возможно, стоит добавить больше грибов или использовать более насыщенный сорт. В остальном - отличный рецепт, идеально подходит для пасты или риса.
Евгения 25 июня 2023
Легкий и вкусный
Этот соус стал моим любимым! Готовить его одно удовольствие. Все ингредиенты легко найти и сочетаются между собой идеально. Нежная текстура и сливочный вкус - просто мmm! Я часто готовлю его к мясу или рыбе. Настоятельно рекомендую попробовать!
Ирина 25 июня 2023
Идеальное сочетание грибов и сливок
Этот соус - настоящая находка! Грибы и сливки так хорошо смешиваются в нем, что это просто вкусный шедевр. Все просто и быстро, а результат превзошел мои ожидания. Уже готовила несколько раз и каждый раз все съедается вмиг. 5 звезд!
Олег 25 июня 2023
Соус получился слишком жидким
Я попробовал приготовить этот соус, и он получился очень вкусным. Однако у меня возникла проблема - соус был слишком жидким. Возможно, я добавил слишком много сливок. Но к вареному мясу он все равно подошел. В следующий раз буду более внимателен к пропорциям.
Наталья 25 июня 2023
Просто и вкусно!
Этот соус - моя находка для быстрого и вкусного обеда. Готовится очень легко и быстро, а вкус просто потрясающий. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Оставьте свой отзыв:
