Очень просто
Дорого
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Приготовленные улитки | 48 |
| Раковины улиток | 48 |
| Масло | 200 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| лук-шалот | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Петрушку тонко нарезать и мелко нарезать.
3Снимите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его.
4Смешайте сливочное масло с петрушкой, чесноком и луком-шалотом.
5Наполните раковины улиток маслом петрушки и улиток.
6Положите улиток на подходящую посуду.
7Запекать под грилем 5 минут.
Великолепный рецепт непременно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: приготовленные улитки, раковины улиток, масло, их легко найти в ближайшем магазине.
Бургундская улитка: рецепт петрушки и лука-шалота готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Мария 31 августа 2021
Просто волшебно!
Я влюбилась в этот рецепт с первого укуса! Очень простой способ приготовления, но вкус - безумный! Идеально сочетается с красным вином, просто не могу налюбоваться на эти улиточки!
Ольга 04 сентября 2021
Неплохо, но дорого
Бургундская улитка - вкусный и довольно необычный деликатес, однако его приготовление сопряжено с определенными затратами. Если вам не жалко потратиться, то это блюдо точно стоит попробовать!
Александр 10 апреля 2022
Отличное блюдо для вечеринки
Если вы хотите порадовать гостей чем-то необычным и вкусным, то бургундская улитка - идеальный выбор! Всего за 20 минут можно приготовить целую тарелку сочных и ароматных улиток, которые точно не оставят равнодушными никого.
Ирина 13 декабря 2022
Слишком много масла
Я действительно наслаждалась вкусом улиток, однако, на мой вкус, в этом рецепте слишком много масла. Я попробовала уменьшить его количество, но тогда петрушка не так сильно выражается. В общем, как вариант для праздника - хорошо, но каждый день я бы так не готовила.
Татьяна 30 декабря 2022
Прекрасное сочетание вкусов
Я повернулась к этому рецепту, потому что люблю экспериментировать с новыми продуктами. И я не ожидала, что так просто получится такое безумно вкусное блюдо! Вкус раковин и петрушки прекрасно сочетаются, а чесночный аромат дополняет их. Очень рекомендую!
Екатерина 09 января 2023
Средненько
Ну, что могу сказать... Рецепт не наверняка самый лучший, но я приготовила его на вечеринке и гости оценили. Но наверняка есть и более интересные и вкусные способы готовки улиток.
Андрей 02 февраля 2023
Для ценителей изысканной кухни
Если вы любите красиво подавать блюда, то бургундская улитка - то, что вам нужно! Цветы на готовое блюдо добавляют особое очарование, а внутри каждой раковины - настоящий вкусный сюрприз! Рекомендую данный рецепт всем ценителям изысканной кухни.
Юлия 17 марта 2023
Не очень калорийно
Я знала, что улитки - не самый диетический продукт, но думала, что в этом рецепте они будут менее калорийными. Однако, когда я взглянула на количество масла, которое нужно использовать, я поняла, что это не так. Так что, если вы стараетесь следить за своей фигурой, то, к сожалению, этот рецепт не для вас.
Оставьте свой отзыв:
