Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Десятки натуральных бургундских улиток | 2 |
| Размягченное масло | 100 г |
| Овощной суп | 750 мл |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Свежие листья тимьяна | 2 ст.л. |
| Панировочные сухари | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промыть и процедить улиток. Опустите их в кипящий бульон. Варить на медленном огне 5 минут, затем процедить.
2В чашу миксера положите масло вместе с очищенными зубчиками чеснока и тимьяном. Соль и перец. Перемешивать до получения однородной смеси.
3Разделите половину этого масла на 6 мини-запеканок или одну большую. Добавьте по 4 улитки в каждую (или во все). Залить оставшимся маслом. Посыпать панировочными сухарями.
4Когда будете готовы к подаче, положите запеканки под жаровню, наблюдая, пока масло не начнет пузыриться. Наслаждайтесь очень горячим.
Простой рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: десятки натуральных бургундских улиток, размягченное масло, овощной суп, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Запеканка из эскаго с тимьяном готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Елена 28 декабря 2021
Вкусное блюдо
Кушала запеканку из улиток первый раз и она меня поразила! Вкусная и оригинальная закуска. Сделала несколько порций на детское празднование и гости были в восторге. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.
Оля 11 марта 2023
Необычный рецепт
Решила попробовать этот рецепт из любопытства, так как никогда раньше не пробовала улиток. Конечно, блюдо необычное, но мне больше нравятся более привычные варианты запеканок. Тем не менее, блюдо явно для особых случаев и любителей экзотической кухни.
Анна 17 марта 2023
Отличная закуска
Запеканку с улитками готовила на вечеринку и все гости были впечатлены. Готовить легко, а затем гости только радовались, как вкусно. Рецепт простой и доступный, и, конечно, очень вкусный!
Дарья 18 марта 2023
Вкусный эксперимент
Я люблю экспериментировать с едой, поэтому решила попробовать этот рецепт. Результат меня порадовал - сочетание улиток, масла и тимьяна получилось очень интересным и вкусным. Не совсем привычная закуска, но стоит попробовать.
Наталья 18 марта 2023
Изысканное блюдо
Запеканка с улитками - это что-то! Я уже несколько раз готовила ее на праздничные случаи и она всегда становилась главным украшением праздничного стола. Готовится быстро, а вкус просто потрясающий. Рекомендую всем попробовать.
Ксения 18 марта 2023
Не для меня
Я попробовала запеканку с улитками, но, к сожалению, она мне не понравилась. Вроде бы все сделала по рецепту, но вкус не зацепил. Вероятно, дело в моих вкусовых предпочтениях, но я бы не стала готовить этот рецепт снова.
Александра 18 марта 2023
Высший пилотаж!
Запеканка из улиток - это высший пилотаж! Кто бы мог подумать, что такое вкусное блюдо можно приготовить с этими маленькими улитками. Рецепт очень простой и доступный, так что смело экспериментируйте и делайте своего рода шедевры на кухне.
Мария 18 марта 2023
Необычно, но приятно
Запеканка из улиток - это что-то новенькое. Я решила попробовать этот рецепт, так как люблю экспериментировать на кухне. Не скажу, что блюдо стало моим любимым, но определенно интересный вариант для разнообразия. Готовьте и пробуйте сами!
Оставьте свой отзыв:
