Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Десятки консервированных улиток | 2 |
| Масло | 100 г |
| Ядра грецких орехов | 50 г |
| лук-шалот | 2 |
| Букет из петрушки | 0,5 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Белое сухое вино | 150 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду из улиток и поместите их в кастрюлю с белым вином. Посолить, поперчить и тушить 2 мин. Слить улиток с помощью шумовки и варить вино до тех пор, пока не останется 2 ст. суп.
2Разогрейте духовку до 220 ° C.
3Очистить и нарезать лук-шалот, чеснок и петрушку. Смешайте их с ядрами грецких орехов, маслом и соком.
4Разделите улиток на 4 маленькие запеканки и сбрызните ореховой пастой.
5Выпекать 5 мин.
Простой рецепт точно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: десятки консервированных улиток, масло, ядра грецких орехов, их достаточно легко отыскать в магазине.
Улитки в ореховом соусе готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Ксения 20 сентября 2022
Прекрасный рецепт!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Улитки получились нежными и сочными, а ореховый соус добавил им неповторимый вкус. Я уже готовила это блюдо несколько раз и каждый раз оно получается все лучше и лучше. Очень рекомендую!
Анна 18 февраля 2023
Слишком высококалорийно
Хоть улитки и получились вкусными, но я бы не стала готовить это блюдо снова. Очень высокая калорийность, к тому же в нем много жира и масла. Может быть, если бы я использовала меньше масла, то результат был бы лучше, но я не хочу испытывать свою удачу.
Елена 21 февраля 2023
Понравилось моей семье
Мой муж и дети были в восторге от этого блюда. Я была удивлена, как просто и быстро готовится улитки! Ореховый соус добавляет им невероятный вкус. Это станет одним из наших любимых блюд, которые мы будем готовить часто.
Дарья 09 марта 2023
Не люблю улитки, но решила попробовать
Я не очень люблю улиток, поэтому не уверена, что правильно оцениваю это блюдо. В целом, мне понравился вкус, но не так сильно, чтобы готовить это еще раз. Может быть, если заменить улитки на что-то другое, то результат будет лучше. Но это не точно.
Мария 18 марта 2023
Замечательный вариант для праздничного стола!
Я готовила улитки в ореховом соусе на день рождение моей подруги и все были в восторге! Блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Мы пили к этому вина и получилось прекрасное сочетание. Я определенно буду готовить это блюдо в будущем!
Ольга 18 марта 2023
Слишком дешевые ингредиенты
Хоть улитки и получились неплохо, но я не понимаю, почему ингредиенты такие дешевые. Может быть, если использовать более качественные ингредиенты, то результат был бы лучше. Однако, за эти деньги вполне можно готовить это блюдо снова.
Анастасия 19 марта 2023
Отлично подходит для романтического ужина
Я готовила это блюдо для своего мужа на день святого Валентина и он был просто в восторге! Улитки получились очень вкусными и нежными, а небольшие порции создали романтическую атмосферу. Мы определенно будем готовить это снова.
Татьяна 19 марта 2023
Неплохой рецепт, но не для меня
Я готовила улитки в ореховом соусе, но эти блюда просто не для меня. Я не очень люблю улиток, поэтому мне было неприятно есть их. Однако, мои друзья и родственники были в восторге, поэтому я думаю, что это может быть хорошим вариантом для тех, кто любит улиток.
Оставьте свой отзыв:
