Все рецепты

Хрустящие улитки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.86
192 оценки
Хрустящие улитки
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Брик листы6
Приготовленные улитки36
Коробка очищенных помидоров1
Красный перец нарезанный кубиками2 ст.л.
Измельченный чеснок2 ч.л.
нарезанный лук-шалот4 ч.л.
Нарезанной петрушки2 ст.л.
Веточки чеснока6
Измельченные ядра грецких орехов12
Веточка тимьяна1
Веточка розмарина1
Размягченное масло120 г
Оливковое масло2 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Растопить 2 ст. нарезанного лука-шалот в масле. Добавьте очищенные от кожуры помидоры, нарезанный кубиками перец, 1 ч. Л. чеснок, тимьян, розмарин, сахар. Посолить, поперчить и перемешать. Оставьте вариться примерно 10 минут.
2Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Смешайте масло с чесноком, оставшимся луком-шалотом, петрушкой, солью, перцем и измельченными грецкими орехами.
3Листы брика разрезать на 12 дисков. Положите на каждые 3 осушенных улитки и кусочек ароматного сливочного масла. Закройтесь в aumônières завязанной веточкой чеснока. Добавьте по 3 кусочка сливочного масла на каждую и запекайте на противне 8 минут.
4Подавайте хрустящие лепешки с соусом и сразу же наслаждайтесь.

Описание рецепта Хрустящие улитки:

Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: брик листы, приготовленные улитки, коробка очищенных помидоров, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Хрустящие улитки готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 18 апреля 2022

Вкусно и просто

Отличный рецепт для тех, кто ищет простой и быстрый способ приготовить что-то оригинальное. Я сделала этот рецепт в качестве закуски на вечеринке и всех гостей очень порадовало. Лепешки получились хрустящими, а соус был очень ароматным и вкусным. Рекомендую!

Анна 01 декабря 2022

Необычно, но не для всех

Попробовала приготовить эти улитки по данному рецепту, но не смогла насладиться. Возможно, мне просто не нравится комбинация всех этих ингредиентов, но я бы не стала этот рецепт рекомендовать друзьям.

Дарья 16 марта 2023

Удивительно вкусно!

Я уже давно искала новый рецепт закуски на вечеринку и этот рецепт меня не разочаровал! Я была очень удивлена, насколько вкусно получилось это блюдо. Обязательно буду готовить еще раз!

Ольга 17 марта 2023

Много работы, но стоит того

Этот рецепт занимает много времени, но результат стоит того. Хрустящие улитки очень вкусные, и соус к ним также замечателен. Я бы порекомендовала этот рецепт людям, имеющим немного опыта в кулинарии, потому что он может быть немного сложным для новичков.

Елена 18 марта 2023

Прекрасно подходит для вечеринки

Я сделала эти улитки на вечеринку с друзьями и все были в восторге! Это было необычно, вкусно и красиво. Лепешки получились очень хрустящими, а соус был просто сказочным. Я обязательно буду готовить этот рецепт еще не раз!

Ирина 19 марта 2023

Неплохо, но не очень вкусно

Я была разочарована этим рецептом - он не был так вкусен, как я ожидала. Некоторые ингредиенты не очень подходят друг к другу в моем мнении. В целом, рецепт можно попробовать, но я бы не готовила его снова.

Светлана 19 марта 2023

Легко и вкусно!

Я люблю простые рецепты, которые можно легко повторить и этот рецепт точно такой. Улитки получились очень вкусными и хрустящими, а соус был просто невероятным. Я настоятельно рекомендую этот рецепт - он прекрасно подходит для любого повода!

Екатерина 19 марта 2023

Сложно, но интересно

Этот рецепт не для тех, кто ищет простые решения. Приготовление улиток требует некоторой техники, и соус тоже не самый простой. В итоге получились вкусные улитки, но я бы не сказала, что это самый лучший рецепт в моей коллекции.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать