Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
55 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 300 г |
| Кусочек сэндвич-хлеба | 1 |
| Чашка молока | 1 |
| Баклажан | 1 |
| Кабачок | 1 |
| Полусухой полено из козьего сыра | 1 |
| Кремовый цвет | 150 мл |
| шпинат | 1 ручка |
| Лук | 1 |
| Масло | 2 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте баклажаны и кабачки и разрежьте их вдоль. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, сбрызните маслом и запекайте 15 мин.
2Замочите хлеб для бутерброда в молоке. В миске смешайте говяжий фарш, очищенный и измельченный лук и хлеб. Посолить, поперчить и перемешать. Промойте шпинат.
3Нагрейте оставшееся масло на сковороде и обжарьте шпинат. Добавьте мясо и обжарьте его со всех сторон.
4Смажьте маслом форму для выпечки и выложите ломтики баклажанов и кабачков. Добавьте мясо к шпинату, затем снова накройте овощами. Приправить солью и перцем, залить сливками и засыпать нарезанным ломтиками козьим сыром. Выпекать около 30 минут. Посыпать петрушкой и подавать в горячем виде.
Ищете простой, но вкусный рецепт для ужина или обеда? Тогда вы обязательно должны попробовать запеканку из цуккини, баклажана и козьего сыра. Этот рецепт состоит из нескольких простых шагов, которые вы можете легко выполнить даже без опыта в кулинарии.
Один из преимуществ этого блюда заключается в том, что в нем используются только простые и дешевые ингредиенты. Для приготовления нужно взять баклажан, кабачок, говяжий фарш, кусочек сэндвич-хлеба, козьий сыр, молоко, кремовый цвет, шпинат, лук и различные специи и масло для жарки.
Для начала необходимо подготовить овощи - баклажаны и кабачки. Их нужно разрезать вдоль и выложить на противень с антипригарным покрытием, сбрызнуть маслом и запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
Затем необходимо приготовить начинку. Для этого хлеб для бутерброда нужно замочить в молоке, а затем смешать с фаршем, луком и специями. Шпинат нужно обжарить на сковороде, а затем добавить к мясной начинке и обжарить все вместе.
Форму для запекания необходимо смазать маслом и выложить ломтики баклажанов и кабачков. Затем выложить мясную начинку и засыпать нарезанным козьим сыром. Затем нужно залить сливками и запекать около 30 минут при 180 градусах.
В результате получается аппетитная и питательная запеканка, которая пригодится на любой случай жизни. Это отличный вариант для семейного ужина или даже для большой компании вместе с другими блюдами на любое мероприятие.
Кроме того, это блюдо может быть полезным для вашего здоровья, благодаря использованию свежих овощей и кабачков. Оно содержит животный белок и минеральные вещества, и может быть хорошим источником энергии для вас и вашей семьи.
В итоге, данная запеканка - отличный выбор для людей, которые хотят приготовить простое, но вкусное блюдо для себя и своих близких. Теперь вы знаете все, чтобы приготовить аппетитную запеканку из цуккини, баклажана и козьего сыра в домашних условиях!
