Просто
Дёшево
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 600 г |
| Томатное пюре | 1 ст.л. |
| томаты черри | 8 |
| Каперсы | 4 ст.л. |
| белокочанная капуста | 0,25 |
| Яблоки Грэнни Смит | 2 |
| Свежий крем | 3 ст.л. |
| Дижонская горчица | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Перемешайте говядину с томатным пюре, мелко нарезанными помидорами черри и каперсами. Сформируйте 4 гамбургера и отложите.
2Капусту нарезать тонкой соломкой, яблоки натереть на мелкой терке и смешать с крем-фреш, горчицей, солью и перцем.
3Готовьте гамбургеры по 5 минут с каждой стороны на горячей сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Подавать с салатом из капусты.
Готовка вкусных бургеров – это просто! Такой рецепт понравится любителям мясных блюд и вегетарианцам. В качестве основы используется свежий говяжий фарш, который следует смешать с томатным пюре, каперсами и мелко нарезанными помидорами черри. Из полученной массы нужно сформировать несколько гамбургеров и оставить их на небольшое время.
Для приготовления соуса следует нарезать тонкую соломкой белокочанную капусту и натереть на мелкой терке два яблока Грэнни Смит. Затем добавить свежий крем и дижонскую горчицу. Посолите и поперчите по вкусу.
Готовьте бургеры в течение 5 минут с каждой стороны, используя горячую сковороду с небольшим количеством оливкового масла.
Вкусный и полезный бургер с помидорами и каперсами может стать отличным выбором для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт подойдет для любителей мясных блюд и тех, кто следит за своей фигурой, так как калорийность блюда будет зависеть от используемых ингредиентов.
Для получения разнообразия в меню, бургеры можно подавать вместе с свежим салатом или овощными дипами. Благодаря содержащимся в капусте и яблоках питательным веществам, блюдо также поможет поднять иммунитет и укрепить здоровье.
Рецепт приготовления бургера с помидорами и каперсами представлен очень просто и понятно. При этом его можно легко адаптировать под свои вкусовые предпочтения, произведя замену определенных ингредиентов. Кроме того, приятным бонусом является визуальное руководство по приготовлению блюда, который вы можете увидеть на фотографии готового бургера.
