Ингредиенты:
Пакет будуаров | 1 |
Жирные сливки | 250 мл |
белый сыр | 150 г |
Яичные белки | 2 |
Сахар | 60 г |
Клубничный сироп | 60 мл |
Клубника | 250 г |
Поднос клубники | 1 |
Пакет будуаров | 1 |
Жирные сливки | 250 мл |
белый сыр | 150 г |
Яичные белки | 2 |
Сахар | 60 г |
Клубничный сироп | 60 мл |
Клубника | 250 г |
Поднос клубники | 1 |
Я обожаю клубнику, поэтому этот рецепт шарлотки стал для меня настоящим открытием. Очень простой и быстрый в приготовлении. А вкус - сказочный! Я и мои друзья были в восторге. Обязательно готовлю еще раз!
Хотя я и люблю клубнику, этот рецепт мне не пришелся по душе. Мусс получился слишком сладким, а тесто слишком мягким. Возможно, я просто не очень удачно приготовила, но в целом ожидала большего.
Это была моя первая попытка приготовить шарлотку, и я осталась в полном восторге. Клубника даёт шарлотке настоящий летний вкус, а мусс оказался настолько нежным, что растаял во рту. Обязательно буду готовить это блюдо уже на следующей встрече с друзьями.
В целом, рецепт несложный, но у меня несколько неудачных моментов произошло. Во-первых, сливки не взбились так, как мне хотелось бы. Во-вторых, мусс был слишком сладким и немного жидким. Возможно, мой творог был неправильной консистенции. В целом, шарлотка получилась вкусной, но мне надо еще над ней поработать.
Приготовление данной шарлотки занимает немного времени, но результат того стоит! Я строго следовала рецепту и получилось просто фантастически! Взбитые сливки и мусс из клубники - самое то для настоящих гурманов! Особенно подходит для домашних посиделок в хорошей компании.
Никогда раньше не ела клубнику вместе с сыром, поэтому была немного сомнительна по поводу этого рецепта. Но результат просто поразил меня! Это сочетание оказалось настолько необычным и интересным, что я не могу перестать думать о том, что должна попробовать эту шарлотку вновь!
Этот рецепт шарлотки отлично подходит для летних десертов. Клубника даёт шарлотке настоящий летний вкус, а мусс на основе сливок делает ее настолько нежной и воздушной. Простой рецепт и быстрое приготовление плюс пальчики оближешь!
У меня не получилось приготовить эту шарлотку с белым сыром, поэтому я заменила его на творог. В результате мой мусс был немного грубоватым и слишком сладким. Но в целом, шарлотка была вкусной и освежающей, и я обязательно попробую повторить рецепт с белым сыром.