Все рецепты

Быстрая шарлотка с красными фруктами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
69 оценок
Быстрая шарлотка с красными фруктами
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Пакет будуаров1
Жирные сливки250 мл
белый сыр150 г
Яичные белки2
Сахар60 г
Клубничный сироп60 мл
Клубника250 г
Поднос клубники1

Приготовление:

1В салатнице взбейте творог с сахаром. Очистите клубнику и малину, оставьте немного для украшения, а остальные перемешайте. Добавьте их в миску и перемешайте.
2Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками, затем добавьте их в смесь. Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и аккуратно добавьте их в смесь.
3Положите кольцо из теста на большое блюдо. Растворите клубничный сироп в небольшом количестве воды. Быстро окуните в эту смесь божьи коровки, затем украсьте нижнюю и боковые стороны кольца для выпечки закругленной стороной наружу.
4Вылейте мусс из красных фруктов в круг, затем снимите пленку и поместите в холодильник минимум на 6 часов.
5Снимите кружок, украсьте шарлотку оставленной клубникой и малиной и подавайте.

Описание рецепта Быстрая шарлотка с красными фруктами:

Простой кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: пакет будуаров, жирные сливки, белый сыр, их просто отыскать в магазине.

Быстрая шарлотка с красными фруктами готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 07 ноября 2022

Просто божественно!

Я обожаю клубнику, поэтому этот рецепт шарлотки стал для меня настоящим открытием. Очень простой и быстрый в приготовлении. А вкус - сказочный! Я и мои друзья были в восторге. Обязательно готовлю еще раз!

Мария 15 декабря 2022

Не всем понравилось

Хотя я и люблю клубнику, этот рецепт мне не пришелся по душе. Мусс получился слишком сладким, а тесто слишком мягким. Возможно, я просто не очень удачно приготовила, но в целом ожидала большего.

Лена 27 марта 2023

Просто восхитительно!

Это была моя первая попытка приготовить шарлотку, и я осталась в полном восторге. Клубника даёт шарлотке настоящий летний вкус, а мусс оказался настолько нежным, что растаял во рту. Обязательно буду готовить это блюдо уже на следующей встрече с друзьями.

Евгения 01 апреля 2023

Несколько неудачных моментов

В целом, рецепт несложный, но у меня несколько неудачных моментов произошло. Во-первых, сливки не взбились так, как мне хотелось бы. Во-вторых, мусс был слишком сладким и немного жидким. Возможно, мой творог был неправильной консистенции. В целом, шарлотка получилась вкусной, но мне надо еще над ней поработать.

Наталья 01 апреля 2023

Пальчики оближешь!

Приготовление данной шарлотки занимает немного времени, но результат того стоит! Я строго следовала рецепту и получилось просто фантастически! Взбитые сливки и мусс из клубники - самое то для настоящих гурманов! Особенно подходит для домашних посиделок в хорошей компании.

Виктория 02 апреля 2023

Неожиданное сочетание

Никогда раньше не ела клубнику вместе с сыром, поэтому была немного сомнительна по поводу этого рецепта. Но результат просто поразил меня! Это сочетание оказалось настолько необычным и интересным, что я не могу перестать думать о том, что должна попробовать эту шарлотку вновь!

Оксана 02 апреля 2023

Прекрасный выбор для летних десертов

Этот рецепт шарлотки отлично подходит для летних десертов. Клубника даёт шарлотке настоящий летний вкус, а мусс на основе сливок делает ее настолько нежной и воздушной. Простой рецепт и быстрое приготовление плюс пальчики оближешь!

Алина 05 апреля 2023

Не со всеми ингредиентами получилось

У меня не получилось приготовить эту шарлотку с белым сыром, поэтому я заменила его на творог. В результате мой мусс был немного грубоватым и слишком сладким. Но в целом, шарлотка была вкусной и освежающей, и я обязательно попробую повторить рецепт с белым сыром.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать