Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Мука | 100 г |
| Сахар | 80 г |
| Масло | 1 фундук |
| Малина | 200 г |
| белый сыр | 200 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Жидкий крем | 100 мл |
Приготовление:
1Приготовьте бисквит: разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Белки отделить от желтков. Взбейте желтки с сахаром до тех пор, пока смесь не побелеет и не пенится, затем добавьте муку. Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, и добавьте их в смесь.
2Вылейте тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки, смазанной маслом, чтобы получился прямоугольник. Разгладьте лопаткой и запекайте 10–12 минут.
3Когда печенье сварится, переверните противень на мокрой тряпке, разложенной по рабочей поверхности. Удалите бумагу для выпечки, затем скатайте печенье и дайте остыть.
4Приготовьте начинку: очистите малину и оставьте немного для украшения. Остальную малину смешайте с сахарной пудрой и лимонным соком. Пропустить через сито и добавить творог. Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками и добавьте их в малиновую смесь.
5Разверните печенье и украсьте малиновым кремом, затем снова скатайте. Выложите на сервировочную тарелку, залейте остатками сливок и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Украсить остатками малины и подавать.
Простой рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: яйца, мука, сахар, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Торт малиновый рулет готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 06 января 2023
Отличная выпечка
Торт малиновый рулет просто удивил вкусом! Бисквит получился невероятно нежным и пышным, а начинка с малиной и творогом просто растекается во рту. Очень рекомендую этот рецепт для всех, кто любит сладости!
Мария 05 марта 2023
Сложновато для меня
Решила попробовать приготовить этот торт, но мне показалось, что было слишком много шагов и я даже немного запуталась. В итоге, у меня получился вкусный пирог, но не совсем рулет. В следующий раз буду стараться больше внимания уделять процессу приготовления.
Николай 05 марта 2023
Отличное сочетание малины и творога
Попробовал этот торт на дне рождения друга и просто не мог остановиться! Все было вкусно и прямо на моем языке! Нежный бисквит и сочная начинка с малиной и творогом - идеальное сочетание!
Елена 13 марта 2023
Сладковато для меня
Торт получился вкусным, но я умудрилась переборщить с сахаром в начинке, и он для меня стал слишком сладким. Однако, я уверена, что если использовать меньше сахара, он будет просто идеальным.
Ольга 16 марта 2023
Удивительно вкусная выпечка!
Этот торт малиновый рулет - настоящее творение! Не только он быстро готовится, но и очень вкусный. Я очень люблю сладости, и это торт настоящее открытие для меня. Обязательно буду готовить его еще раз!
Ирина 23 марта 2023
Не совсем получилось
Я попыталась приготовить торт малиновый рулет, но у меня не получилось скатать его в туго накрученный рулет. Тем не менее, он все равно вкусный, и кусочки торта выглядят настолько красиво, что я уже готовлюсь попробовать еще раз.
Александра 26 марта 2023
Просто великолепно!
Торт малиновый рулет - просто невероятный! Он такой нежный и вкусный, что я даже не могу описать словами. Прекрасный выбор для тех, кто хочет сделать впечатление на гостей!
Оставьте свой отзыв:
