Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
6 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 4 |
| Побеги шпината | 250 г |
| Маленький швейцарец | 2 |
| ветчина | 2 ломтика |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Яблочный уксус | 1 ст.л. |
| Семена тыквы | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле доведите до кипения большое количество воды, затем опустите в нее яйца. Варить около 6 минут. Немедленно достаньте их из воды и охладите в холодной воде.
2Промойте и отожмите листья шпината и переложите их в миску. Ветчину нарезать соломкой.
3В большой миске перемешайте печенье с уксусом, оливковым маслом, небольшим количеством соли и перца.
4Разделите шпинат и ветчину на тарелки. Очистите яйца и разложите по тарелкам. Добавьте немного соуса к маленькому швейцарцу, посыпьте тыквенными семечками и подавайте с остальным соусом в соуснике.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: яйца, побеги шпината, маленький швейцарец, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Салат эстон с пети-суис, сырой ветчиной и яйцом пашот готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 23 ноября 2021
Отличный салат!
Приготовила салат эстон на ужин, получилось великолепно! Все ингредиенты сочетаются просто идеально, а пашот яиц придает блюду особый шарм. Рекомендую всем, кто ищет новые рецепты для своего меню.
Виктория 18 сентября 2022
Не для меня
Я не фанат яиц и печенья в салатах, поэтому этот рецепт мне не очень понравился. Но мужу понравилось, он всегда говорит, что я слишком придирчива к еде. Так что, если вы любите такие необычные вкусы, можете попробовать.
Ирина 07 января 2023
Простой, но красивый
Салат эстон смотрится очень элегантно на тарелке из-за пашот яиц. Но главное, что он еще и вкусный! Мне понравилось, что в нем не много ингредиентов, и быстро готовится. Это отличный выбор для легкого ужина или обеда.
Дарья 08 февраля 2023
Сытный и питательный
Салат эстон получился действительно вкусным, но я ожидала, что он будет легким. Но сытный и питательный - это тоже хорошо, особенно после тяжелого рабочего дня. Пети-суис - интересный компонент, я раньше его не пробовала. В следующий раз добавлю еще маленьких швейцарцев, они по-моему самый вкусный ингредиент в этом салате.
Анна 23 февраля 2023
Просто и вкусно
Этот салат - настоящий must-try! Я очень люблю шпинат и ветчину, поэтому для меня это идеальное блюдо. Я всегда люблю экспериментировать с яйцами, так что пашот добавил в салат приятную нотку. Соус тоже очень хороший, прохладный и освежающий. Короче, пробуйте и не пожалеете!
Оставьте свой отзыв:
