Доступно
Недорого
Калорийно
35 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Очень вкусные имбирные пряники | 9 ломтиков |
| Темный шоколад | 100 г |
| Какао | 60 г |
| Масло | 50 г |
| Яичные желтки | 3 |
| Сахарная пудра | 80 г |
| Взбитые сливки | 350 г |
| Арманьяк | 1 ст.л. |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Положите шоколад и масло растопиться в пароварку. Как только он растопится, смешайте с какао и арманьяком, затем выньте из водяной бани.
2Желтки взбить с сахаром до побеления, добавить в растопленный шоколад. Взбейте сливки и аккуратно добавьте их в шоколадную массу, чтобы получить однородный мусс.
3Поместите круг (диаметр 18/20) на круглое блюдо. Выровняйте его снизу и по бокам тонким слоем шоколадного мусса. Выложите на мусс в круге 3 ломтика имбирного пряника, которые вы покрыли новым слоем мусса. Повторите эту же операцию дважды. Оставьте остаток мусса для финиша и уберите десерт в морозильную камеру на 30 минут.
4Достаньте торт из морозилки, снимите кружок. Полностью покройте его оставшимся шоколадным муссом. Затем постучите по муссу концом лопатки, чтобы образовались небольшие волны. Поставить в холодильник на 2 часа. Непосредственно перед подачей посыпать десерт сахарной пудрой.
Простой рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: очень вкусные имбирные пряники, темный шоколад, какао, их довольно просто отыскать в магазине.
Антреме из шоколадных имбирных пряников с арманьяком готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 15 ноября 2022
Пряники и арманьяк - что может быть лучше?
Это просто божественный десерт! Я обожаю имбирные пряники и арманьяк, поэтому этот рецепт мне очень понравился. Приготовление не заняло много времени, да и стоимость ингредиентов совсем недорогая. Никогда не думала, что комбинация пряников, шоколада и арманьяка может быть такой удачной. Обязательно буду готовить этот десерт еще раз!
Ирина 18 февраля 2023
Сложновато, но вкусно
Рецепт был достаточно сложным для меня, но я справилась. Имбирные пряники добавляют десерту дополнительный вкус. Советую не добавлять много арманьяка, иначе десерт может получиться слишком крепким для чувствительных желудков. Впечатление от десерта осталось положительным. С вероятностью 50% я его снова приготовлю.
Наталья 11 марта 2023
Десерт на выходные
Это отличный вариант для десерта на выходные. Простой в приготовлении и очень вкусный. Я люблю имбирные пряники и шоколад, и эта комбинация меня не разочаровала. Торт оказался очень нежным и воздушным. Рекомендую всем попробовать!
Дарья 04 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Мне не совсем понравилась эта версия антреме. Возможно, я не очень люблю сладкие десерты, но мне показалось, что этот десерт был слишком сладким для меня. Тем не менее, всем, кто любит сладости, рекомендую попробовать. Приготовление простое, а вкус - необычайно насыщенный.
Екатерина 09 апреля 2023
На любой вкус
Этот десерт подходит для любого вкуса. Я люблю имбирные пряники, а мои гости предпочитают более классические десерты, но все остались довольны. Приготовление настолько простое, что я могла готовить его одновременно с другими блюдами. В итоге получилось очень вкусно и красиво!
Ольга 04 мая 2023
Неплохой десерт
Десерт очень вкусный, но в моем случае он получился слишком сладким. Вообще, рецепт достаточно простой, так что вряд ли можно что-то испортить. Понравилась идея добавить в десерт имбирные пряники - это действительно придает ему оригинальность. Я бы рекомендовала добавить чуть меньше сахара или сахарной пудры, чтобы десерт был менее сладким.
Алексей 07 мая 2023
Вкусное сочетание
Я не очень люблю сладкие десерты, но этот десерт мне понравился. Мне особенно понравилось сочетание имбирных пряников и шоколада. Приготовление заняло у меня больше времени, чем заявлено в рецепте, но я справился. Один недостаток: я не стал добавлять арманьяк, так как его просто не было дома, но я думаю, что с арманьяком десерт бы получился еще вкуснее.
Татьяна 08 мая 2023
Вкуснотища
Это просто вкуснотища! Я очень люблю шоколад и арманьяк, поэтому этот десерт для меня просто идеален. Имбирные пряники добавили десерту изюминку, а крем из шоколада, сливок и арманьяка сделал его просто непревзойденным. Однозначно буду готовить этот десерт еще много раз!
Оставьте свой отзыв:
