| клубничный сок | 500 мл |
| агар-агар | 2 г |
| Сок половинки лимона | 1 |
Простой и быстрый рецепт, а результат превзошел ожидания! Желе получилось очень ароматным и вкусным, а благодаря агар-агару оно держалось хорошо и не текло. Отличный десерт для летнего ужина! Рекомендую!
Я не очень люблю желе, поэтому для меня это блюдо не стало открытием. Однако, я признаю, что рецепт чрезвычайно простой, и желе практически готовится само. Главное - привыкнуть к необычному вкусу агар-агара, тогда десерт придется по душе. Желе получается насыщенным, но не слишком сладким, что тоже плюс.
Клубничное желе - идеальный десерт для лета! Он не только очень вкусный и освежающий, но и подходит для людей, следящих за питанием - он низкокалорийный и дешевый. Рецепт простой и быстрый, а ужина при этом становится настоящим праздником. Рекомендую всем!
Я не совсем поняла, зачем в этом рецепте использовать агар-агар. Желе получается не слишком стойкое и не такое, как я привыкла видеть на столе. Может быть, это просто вопрос привычки. В целом желе вкусное и освежающее, но мне понравилось бы, если бы оно было немного более крепким.
Кажется, с агар-агаром можно приготовить абсолютно все! Желе получается нетипичным и вкусным, с легкой кислинкой от лимона. Однако, для меня это не classic желе - оно совсем не такое, какое я привыкла готовить. Может быть, стоит дать ему шанс и повторить приготовление.