Все рецепты

Мини клубника: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
193 оценки
Мини клубника
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
15 мин
6 порций

Ингредиенты:

Поднос с гаригеттами1
Яйца3
Сахар120 г
Маскарпоне250 г
Мука180 г
Сахарная пудра50 г
Жирные сливки300 мл
Клубничный соус100 мл
Порошок для выпечки0,5 пакетика
Соль1 щепотка
Розовая вода2 ст.л.
Необработанная цедра лимона1 ч.л.
Сахарная пудра (немного)

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2В миске взбейте яйца и сахарную пудру, пока смесь не станет белой. Добавьте муку, разрыхлитель, соль, цедру лимона и розовую воду, маскарпоне и перемешайте до получения однородного теста.
3Вылить тесто в силиконовые формы. Выпекать около 15 минут. Дайте полностью остыть на решетке.
4Приготовить клубничный мусс: жидкие сливки взбить во взбитые сливки. Осторожно добавьте сахарную пудру и клубничный соус. Наполните кондитерский мешок.
5Коржи разрежьте на 3 части по толщине. Украсить каждую половинку небольшим количеством сливок.
6Соберите торты. Закончите покрывалом из сахарной пудры и кусочками гаригэта перед подачей на стол.

Описание рецепта Мини клубника:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: поднос с гаригеттами, яйца, сахар, их достаточно легко найти в магазине.

Мини клубника готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 января 2023

Вкуснейший микротортик!

Приготовила этот рецепт на выходные для подруг. Все остались очень довольны и не могли оторваться от этих маленьких тортиков. Они настолько мягкие и нежные, а клубничный мусс просто бомба! Спасибо за прекрасный рецепт!

Елена 21 февраля 2023

Не сильно впечатлил

Решила попробовать приготовить этот десерт, но к сожалению, для меня он не стал ничем особенным. Конечно, вкус был неплохой, но я ожидала чего-то более яркого. Возможно, я что-то не так сделала.

Ольга 26 марта 2023

Просто и быстро!

Этот рецепт просто спасение, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно. Было очень легко приготовить тесто и сделать клубничный мусс. Благодарю за простой и вкусный рецепт!

Марина 28 марта 2023

Сладкие маленькие радости!

Эти маленькие клубничные тортики просто прелесть! Нежное тесто и ароматный клубничный мусс - это идеальное сочетание. Я могу есть их целый день и не надоест. Обязательно буду готовить еще и еще раз по этому рецепту!

Алексей 29 марта 2023

Довольно калорийно

Хоть и вкусно, но я не могу сказать, что этот десерт диетический. Мне кажется, что он довольно калорийный, так что если вы следите за фигурой, то лучше не злоупотреблять им.

Наталья 29 марта 2023

Душевное лакомство!

Я люблю готовить десерты, которые радуют сердце. Этот маленький клубничный тортик - именно такой. Он душевный, яркий и очень ароматный. Мои родные оценили и уже просят готовить его второй раз.

Ирина 30 марта 2023

Очень сладко

Я люблю сладости, но этот десерт оказался слишком сладким для меня. Возможно, это из-за клубничного мусса. Если бы я готовила его еще раз, то, наверное, уменьшила бы количество сахара.

Ксения 30 марта 2023

Просто фантастика!

Я влюбилась в эти тортики с первого кусочка! Они настолько вкусные и сочные, что я хочу их готовить каждый день. Спасибо за этот прекрасный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать