Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
Поднос с гаригеттами | 1 |
Яйца | 3 |
Сахар | 120 г |
Маскарпоне | 250 г |
Мука | 180 г |
Сахарная пудра | 50 г |
Жирные сливки | 300 мл |
Клубничный соус | 100 мл |
Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
Соль | 1 щепотка |
Розовая вода | 2 ст.л. |
Необработанная цедра лимона | 1 ч.л. |
Сахарная пудра (немного) | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2В миске взбейте яйца и сахарную пудру, пока смесь не станет белой. Добавьте муку, разрыхлитель, соль, цедру лимона и розовую воду, маскарпоне и перемешайте до получения однородного теста.
3Вылить тесто в силиконовые формы. Выпекать около 15 минут. Дайте полностью остыть на решетке.
4Приготовить клубничный мусс: жидкие сливки взбить во взбитые сливки. Осторожно добавьте сахарную пудру и клубничный соус. Наполните кондитерский мешок.
5Коржи разрежьте на 3 части по толщине. Украсить каждую половинку небольшим количеством сливок.
6Соберите торты. Закончите покрывалом из сахарной пудры и кусочками гаригэта перед подачей на стол.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: поднос с гаригеттами, яйца, сахар, их достаточно легко найти в магазине.
Мини клубника готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анна 10 января 2023
Вкуснейший микротортик!
Приготовила этот рецепт на выходные для подруг. Все остались очень довольны и не могли оторваться от этих маленьких тортиков. Они настолько мягкие и нежные, а клубничный мусс просто бомба! Спасибо за прекрасный рецепт!
Елена 21 февраля 2023
Не сильно впечатлил
Решила попробовать приготовить этот десерт, но к сожалению, для меня он не стал ничем особенным. Конечно, вкус был неплохой, но я ожидала чего-то более яркого. Возможно, я что-то не так сделала.
Ольга 26 марта 2023
Просто и быстро!
Этот рецепт просто спасение, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно. Было очень легко приготовить тесто и сделать клубничный мусс. Благодарю за простой и вкусный рецепт!
Марина 28 марта 2023
Сладкие маленькие радости!
Эти маленькие клубничные тортики просто прелесть! Нежное тесто и ароматный клубничный мусс - это идеальное сочетание. Я могу есть их целый день и не надоест. Обязательно буду готовить еще и еще раз по этому рецепту!
Алексей 29 марта 2023
Довольно калорийно
Хоть и вкусно, но я не могу сказать, что этот десерт диетический. Мне кажется, что он довольно калорийный, так что если вы следите за фигурой, то лучше не злоупотреблять им.
Наталья 29 марта 2023
Душевное лакомство!
Я люблю готовить десерты, которые радуют сердце. Этот маленький клубничный тортик - именно такой. Он душевный, яркий и очень ароматный. Мои родные оценили и уже просят готовить его второй раз.
Ирина 30 марта 2023
Очень сладко
Я люблю сладости, но этот десерт оказался слишком сладким для меня. Возможно, это из-за клубничного мусса. Если бы я готовила его еще раз, то, наверное, уменьшила бы количество сахара.
Ксения 30 марта 2023
Просто фантастика!
Я влюбилась в эти тортики с первого кусочка! Они настолько вкусные и сочные, что я хочу их готовить каждый день. Спасибо за этот прекрасный рецепт!
Оставьте свой отзыв: