Доступно
Дорого
Низкокалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Крыло ската с кожей | 800 г |
| Желтые лимоны | 2 |
| Новый лук | 2 |
| Инжир | 4 |
| Помидоры | 4 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Подержите крыло ската под холодной водой.
2Выжмите сок из одного из ваших лимонов.
3Опустите крыло конька в кастрюлю, наполненную кипящей подсоленной водой с соком лимона, на 10 минут. Слейте это.
4Снимите кожу с крыла ската. Осторожно отделите мякоть от костей. Посолить и поперчить.
5Планируйте террин. Положите в него плоть конька, хорошо укладывая. Хранить в холодильнике 6 часов.
6Помойте помидоры и инжир. Нарезать ломтиками.
7Снимите первую кожицу с зеленого лука. Нарезать их тонкими ломтиками.
8В небольшой миске смешайте 4 ст. лимонный сок с солью и перцем. Добавьте оливковое масло и перемешайте новое.
9Разверните террин и нарежьте его ломтиками.
10Разложите ломтики инжира, помидора и лука на 4 тарелках. Положите на эту кровать ломтики террина из коньков. Приправить винегретом.
Великолепный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: крыло ската с кожей, желтые лимоны, новый лук, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Террин из лука, салат из помидоров и инжира готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 20 сентября 2021
Отличный и изысканный рецепт
Я очень люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт мне понравился. Это блюдо очень вкусное и изысканное, плюс оно низкокалорийное. Подготовленный террин был очень нежный, мягкий и сочный. Салат из помидоров и инжира добавляет к кушанию свежности, а винегрет прекрасно дополняет вкус. Рекомендую попробовать!
Ирина 08 июля 2022
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила это блюдо, но увы, оно не оправдало моих ожиданий. На мой взгляд, крыло ската не сильно сочетается с луком и инжиром. Возможно, я просто не раскрыла этот рецепт полностью, но в целом оценю его как средний.
Елена 14 декабря 2022
Просто великолепно!
Рецепт оказался просто замечательным! Террин получился очень нежным и вкусным, а свежий салат прекрасно дополняет кушание своей свежестью и легкостью. Плюс, я была очень сыта, пока ела это блюдо, так как оно очень насыщенное. Рекомендую попробовать, это блюдо стоит своих денег!
Надежда 02 марта 2023
Большое количество ингредиентов
Я приготовила этот рецепт, но была удивлена, что в нем так много ингредиентов, при том что некоторые из них довольно дорогие. Но в целом, рецепт очень интересный, хотя может быть от него лучше отказаться, если вы не готовы потратить много времени и денег.
Марина 19 марта 2023
Прекрасный рецепт для особого случая
Я приготовила этот рецепт на свой день рождения и он был просто ошеломляющим. Все блюда были невероятно вкусными, особенно террин из лука. Я бы определенно рекомендовала этот рецепт для особого случая, когда вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным.
Светлана 29 марта 2023
Интересный эксперимент
Я решила попробовать этот рецепт и мне понравилось экспериментировать с необычными ингредиентами, такими как инжир. Однако, на мой вкус террин получился слишком мягким и немного вялым. В целом, рецепт интересный и может подойти для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Алена 30 марта 2023
Изысканное блюдо для выходных
Я решила приготовить это блюдо на выходные и была приятно удивлена его вкусом. Террин оказался очень нежным и сочным, а салат из помидоров и инжира просто идеально дополняет его вкусовые качества. Я бы оценила этот рецепт на 5 баллов из 5!
Ксения 30 марта 2023
Уверена, можно улучшить
Я бы хотела заметить, что рецепт можно немного доработать. В частности, добавить больше специй, чтобы улучшить вкус. А также, возможно, поменять некоторые ингредиенты или их сочетания. Тем не менее, это интересный рецепт, который стоит попробовать.
Оставьте свой отзыв:
