Все рецепты

Багет в гратене с грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.76
239 оценок
Багет в гратене с грибами
Просто
Дёшево
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Половина багетов4
Грибы Парижа400 г
ветчина2 ломтика
Яйца5
Густые сливки4 ст.л.
тертый сыр80 г
Масло20 г
Нарезанная зелень4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Выдавите половину багета в их центре. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6).
2Очистите шампиньоны и нарежьте их. Обжаривайте их 2 минуты на очень горячей сковороде с 20 г сливочного масла. Посыпьте измельченной зеленью.
3Взбить яйца со сливками. Добавьте сыр, нарезанную соломкой ветчину и грибы.
4Нафаршируйте этим препаратом 4 хлеба и выпекайте 20 мин. Подавать прямо из духовки.

Описание рецепта Багет в гратене с грибами:

Сегодня мы представляем вам рецепт простого, дешевого блюда - Багет в гратене с грибами, которое подойдет для многих мероприятий, включая завтрак, обед или ужин. Это блюдо является идеальным выбором для любителей грибов и яиц.

Для приготовления этого блюда вам потребуются некоторые ингредиенты, которые доступны по сравнительно низкой цене. Это половина багетов, 400 г парижских грибов, 2 ломтика ветчины, 5 яиц, 4 ст.л. густых сливок, 80 г тертого сыра, 20 г масла, нарезанная зелень, соль и перец по вкусу.

После того, как вы подготовили необходимые ингредиенты, начинайте готовить блюдо. Сначала выдавите половину багетов и разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите и порежьте нарезанные грибы и обжарьте их на очень горячей сковороде вместе с 20 г сливочного масла в течение 2 минут. Добавьте измельченную зелень.

Затем взбейте яйца со сливками, добавьте сыр, нарезанную ветчину и грибы. Нафаршируйте этим препаратом 4 куска багета и дайте всему запекаться в духовке в течение 20 минут. Готовое блюдо можно подавать прямо из духовки.

Багет в гратене с грибами является низкокалорийным блюдом, поскольку содержит полезный источник белка - яйца, при этом он очень прост в приготовлении и займет у вас всего 40 минут. Вкусно и быстро!

Этот рецепт может сочетаться с другими блюдами, такими как овощные салаты или легкие супы. Он также отлично подойдет для семейных ужинов, когда время на приготовление блюд ограничено.

Наш рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что делает процесс приготовления еще более простым и удобным. В конце концов, если вы ищете способ порадовать своих близких или друзей вкусной и здоровой едой, то рецепт Багет в гратене с грибами является лучшим выбором!

Рекомендуем попробовать